屏東萬年溪

屏東市美食。榮記鮮肉包專賣店。下午才開賣!每日純手工製作講新鮮 萬年溪旁飄香四十年包子店

屏東市美食。榮記鮮肉包專賣店。下午才開賣!每日純手工製作講新鮮 萬年溪旁飄香四十年包子店
萬年溪靠近橋邊這家「榮記公園橋鮮肉包」,創立於民國六十八年,最早從公園橋頭開始賣,至今傳承二代,仍延續傳統古早作法,堅持每日手工製作販售,維持食材鮮度與絕佳口感,許多好風評也隨之而來。目前賣著白饅頭、黑糖饅頭、包子、花捲和自家研磨豆漿,選擇性不多,卻能吸引饕客一而再、再而三光顧,其中鮮肉包最讓我推崇,內餡鮮美可口,以豬絞肉與獨門配方調成,還加進蛋黃增添口感層次,重點是包子的麵皮不僅Q軟紮實,還超厚...