原為日治時期的官舍和林務局員工宿舍的文創園區「檜意森活村」不來玩過一次那就太可惜了！曾因國片《KANO》拍攝場景的話題掀起過一波旅遊熱潮，而且諾大的園區持續會有不同品牌商鋪進駐，每次再訪，總有新花樣等著被發現，值得一玩再玩，在其中遇見「金沢金箔霜淇淋」是旅程中的最大驚喜！ 【檜意森活村】地址：嘉義市東區林森東路1號 ▲佔地面積廣闊的「檜意森活村」擁有非常多的日式老建築群，是嘉義旅遊第一選擇。 被譽...
這家傳統早餐攤「阿焜早點」屹立不搖超過40年，剛開店就能看見忠實老饕漸漸圍聚過來，賣著各式各樣便宜又好吃的中式餐點，蛋餅、蔥餅、芋頭餅或是胡椒蔥餅等，都是店裡的紅牌明星，再配上一杯豆漿或米漿，早已是嘉義人十分熱愛的早餐組合，就連遊子異鄉都會想念這一味。蔥餅的搶手程度非常驚人！另外，以自製粉漿現煎成的蛋餅，口感完勝現成的冷凍餅皮，較厚較有Q軟度，口味果然不錯！現場和我們一樣在等待蔥餅出爐的饕客好多好...
只要介紹到嘉義雞肉飯，在地人口袋名單少不了這家「呆獅雞肉飯」，甚至是很多朋友心目中的第一名扛霸子，熱賣超過50年歷史，價位親民合理，一吃讓人愛上。 【呆獅雞肉飯】地址：嘉義市西區民族路665號 ▲「嘉義呆獅雞肉飯」在饕客口中始終獲得極高的評價，不想踩地雷一定要來這裡吃。 ▲偏窄小傳統的用餐空間，非常具有老店氛圍，濃濃的在地情感，每到用餐時間一位難求。 ▲點碗雞肉飯，再加個味噌魚湯和一份雞肉，配上滷...
潮州鎮，一直是大家喜歡去覓食的聖地，尤其在潮州圓環一帶更聚集高密度的在地小吃和特色美食，這次一口氣介紹出11家潮州美食給大家！有老麵攤口味、宵夜調酒場、臭豆腐新選擇、實力派鹹酥雞、熱賣70多年全牛料理、40年老店傳承鹽酥雞、潮州最出名的包子饅頭店、圓環燒冷冰名店、廟口古早味大腸香腸、一甲子歷史草茶、南臺灣第一名的泰奶，還有必須在廟口吃碗泡麵，感受潮州夜晚的美食魅力，看到這裡，潮州眾多美食夠讓人期待...
從我小時候有印象以來，假日常和家人到屏東夜市吃晚餐，順道在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果，一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃，能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味，口中交織出多重層次的美妙風味，吃完會於唇齒間一再回味，長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法，在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今，很多屏東人從小吃到大，也一直是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的...
只有三個小時的潮州美食之旅，凱南與好友們吃給大家看！ 來屏東潮州，除了燒冷冰一定要吃到之外，其實還有非常厲害的美食；從下午到傍晚三個多小時，大部分時間就在潮州圓環老街這一帶繞繞，景點推薦潮州文化觀光亮點「潮州日式歷史建築文化園區」，以及列為縣內歷史建築的「屏東戲曲故事館」，順遊老街上「時光隧道 | 摸乳巷」，參拜香火鼎盛「潮州三山國王廟」。 美食先從下午茶臭豆腐揭開序幕，朝聖剛轉型開賣一陣子的「金...
屏東禮納里部落被喻為「台灣版普羅旺斯」，來到這裡讓人有種進入異國的感覺，一棟又一棟三角形屋頂的木製建築物座落在部落中，凱南覺得很像是「日本合掌屋」，簡直媲美日本世界遺產裡的合掌村，走在禮納里部落可見許多由部落藝術家親手完成的原住民彩繪牆及戶外藝術裝置，每個角落都充滿藝術的衝撞、激盪與驚奇。 【禮納里部落】地址：屏東縣瑪家鄉 ▲我們在「禮納里遊客中心」集合，開始部落巡禮；此遊客中心有著充滿特色的原住...
持續發展食農教育產地旅遊的「部落廚藝學校」逐漸成為外地遊客深度旅遊的重要場域，能享用到霧臺鄉的山中美食不用多說，在這裡其實還有導覽解說服務，也可以體驗有趣的月桃純露DIY和親手採摘食材DIY料理等活動，大小朋友寓教於樂。 【霧台神山魯凱百步蛇廚藝學校】地址：屏東縣霧台鄉神山巷12-5號 ▲來到神山部落中赫赫有名的霧臺神山「部落廚藝學校」，凱南更喜歡稱這裡是「魯凱族部落廚房」，美味的秘密都藏在這了。...
屏東的部落給人一種神秘的文化色彩，代代相傳的傳說故事、原鄉風味的飲食特色及傳統技藝…醞釀出部落旅遊所獨有的吸引力，如果您也曾嚮往到屏東的部落深度旅遊，那麼凱南推薦的這條路線很值得大家寫筆記起來，用一天的假期，帶大家看看屏東霧臺鄉的「神山部落」和屏東瑪家鄉的「禮納里部落」可以怎麼玩、怎麼吃！重點是部落DIY體驗也超精彩！或許，會讓您愛上屏東原鄉部落，就是從這段探索小旅行開始的！ 開始前先介紹，屏東霧...
列出朴子夜市必吃美食名單，這攤「家香味碳烤玉米」一定會上榜！ 與幾位好朋友來到嘉義旅遊，剛好這天是週六，晚上就在嘉義朴子夜市解決晚餐；一看到「家香味碳烤玉米」排著滿滿的客人，我們很自然地跟著排了！看著炭爐上的烤玉米，實在好吸引人啊！炭烤的香氣基本上先贏一半了，再加上自家特調的獨家醬料，厚厚的刷上玉米，烤出完美色澤，凱南真的無法抗拒；另外，闆娘當天還推薦，愛吃辣的朋友一定要買辣味，精心調製過招牌辣深...
