屏東市美食

屏東餐廳推薦【錄鼎記老罈酸菜魚-屏東仁愛店】288元起酸菜魚鍋超值划算!必推秘罈酸菜|紅顏蕃茄鮮青花椒魚|自助吧吃到飽|肉燥飯、咖哩飯、炒飯通通有|酸菜魚愛好者們開吃啦!

屏東餐廳推薦【錄鼎記老罈酸菜魚-屏東仁愛店】288元起酸菜魚鍋超值划算!必推秘罈酸菜|紅顏蕃茄鮮青花椒魚|自助吧吃到飽|肉燥飯、咖哩飯、炒飯通通有|酸菜魚愛好者們開吃啦!
自113年11月剛開幕的【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】短短時間已成為近期屏東最熱門的美食話題了!尤其最近氣溫實在是冷的很有感,來吃一鍋熱呼呼香噴噴又辣的很過癮的酸菜魚鍋,絕對是人生一大樂事! 這次!凱南就來開箱這家【錄鼎記酸菜魚-屏東仁愛店】,其實很早就聽說過「錄鼎記酸菜魚」的名號,在桃園、中壢、高雄,甚至台東都有分店,現在也在屏東開一間分店囉!這版圖不簡單啊!相信一定是非常受到顧客青睞的餐廳名單;...

屏東市美食【半畝園】家人聚餐首選!道地外省北方口味美食征服人心 當地家家戶戶都知道的知名老店

屏東市美食【半畝園】家人聚餐首選!道地外省北方口味美食征服人心 當地家家戶戶都知道的知名老店
逢過年過節或家人慶生,位於濟南街和天津街口這家【半畝園】絕對被列為優先選擇的餐廳名單,基本上一人一碗小米粥,挑幾盤椒麻雞、魷魚盤、三杯杏鮑菇、涼拌竹筍、燻鴨、醉雞...等豐盛小菜,再點個豬肉餡餅和蔥油餅彼此分食,已能讓我們一家人盡興飽足一頓。而內行美食還有牛肉餡餅、限量烙餅、蒸餃、炸醬麵、牛肉麵,推薦你們一定要加一小匙辣油試試,絕妙滋味瞬間倍增! 【半畝園】以販售北方外省口味麵點聞名,老闆當年在台...

屏東餐廳推薦【食典shidien】不預約吃不到!屏東最新無菜單私廚料理|台式懷舊古早味菜色|秘方醃料烤雞紅到外縣市|超夯私廚餐盒美味無法擋|屏東聚餐聚會新選擇

屏東餐廳推薦【食典shidien】不預約吃不到!屏東最新無菜單私廚料理|台式懷舊古早味菜色|秘方醃料烤雞紅到外縣市|超夯私廚餐盒美味無法擋|屏東聚餐聚會新選擇
最近隨著韓國綜藝節目「黑白大廚」熱播,大家是不是也被挑起了美食魂,想尋找大隱隱於市、各地臥虎藏龍的厲害餐廳呢?在屏東就有這樣一家「食典」私廚無菜單料理餐廳,今年7月10日剛營運就帶來一股話題,給人有種彷彿回家吃飯的溫馨感。 這家店的廚娘傳承娘家總鋪師的經典口味,曾獲客家小炒全國第三名,招待過15國外交使節,手藝了得,凱南與幾位朋友趁著來參加【2024屏東夏日狂歡祭】活動,預約「食典」想嘗嘗它的美味...

屏東市美食【薏仁伯豆花】屏東人必推!超過50年歷史豆花老店 傳統口味豆花滑嫩又細膩|屏東豆花|屏東甜湯

屏東市美食【薏仁伯豆花】屏東人必推!超過50年歷史豆花老店 傳統口味豆花滑嫩又細膩|屏東豆花|屏東甜湯
這家擁有50多年歷史的「薏仁伯豆花」鄰近中央市場圓環一帶,據葉老闆說早期在屏東夜市裡的三角窗擺起豆花攤,後來才搬至民權路上現址開設店面,而那些吃好幾年的死忠老饕也都跟著轉移陣地繼續光顧,美味可想而知。精選上等黃豆磨製豆花,製程遵循手工古法,無化學添加物、無色素,吃得安心也能感受到滿滿天然豆香繚繞於口中的古早豆花滋味,口感滑嫩綿密,入口即慢慢地化了開來,口齒間留下的餘味非常舒服。我自己高中時期很常來...

屏東牛排推薦【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】全新開幕!超豐盛自助吧吃到飽|披薩|涼拌小菜|炸物|滷肉燥飯|咖哩飯|飲料冰淇淋|台式牛排教父終於插旗屏東市家樂福!牛排控快來嘗鮮!

屏東牛排推薦【孫東寶plus家樂福屏東仁愛店】全新開幕!超豐盛自助吧吃到飽|披薩|涼拌小菜|炸物|滷肉燥飯|咖哩飯|飲料冰淇淋|台式牛排教父終於插旗屏東市家樂福!牛排控快來嘗鮮!
太棒了!上個月知道「孫東寶台式牛排」在屏東市家樂福新開幕了耶!距離凱南家非常非常近,今年父親節決定帶我家阿爸來吃看看!正好可以嚐鮮父親節期間推出的「父親節特餐」,而且這可是我爸第一次來吃孫東寶牛排喔!我們都很期待! 「孫東寶牛排館」分店遍布基宜花、雙北、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、金門等全台各地!而且今年新增許多家「孫東寶plus」新店型;這次7月新開幕的「孫東寶plus台式牛排教父 家樂福屏東...

屏東市美食【小玉的店】現煎蛋餅微脆涮嘴 蛋餅|厚片|總匯 傳統早餐家人朋友都愛來!屏東市區超夯人氣早餐店!

屏東市美食【小玉的店】現煎蛋餅微脆涮嘴 蛋餅|厚片|總匯 傳統早餐家人朋友都愛來!屏東市區超夯人氣早餐店!
記得以前第一次和高中朋友約吃早餐就是選在這家【小玉的店】,印象很深刻,那時候還開在屏東書院斜對面,一晃眼已過了十多年,這中間搬過幾次家,不變的是它的人氣始終居高不下,熟顧客始終跟隨;以我的經驗來看,會建議大家避開平日學生上學前的那段時間,而週末假日來吃早餐就真的沒辦法,碰上爆滿人潮的機率很高,是屏東市區容易讓人留下記憶的早餐店。每來必吃蛋餅,現點現煎,偏細薄餅皮,香酥微焦,吃起來乾乾脆脆的很ㄑ一ㄚ...

屏東市美食【薏仁伯豆花】傳統手工豆花一賣50年 古法製成 配料實在 屏東在地豆花甜品超激推!

屏東市美食【薏仁伯豆花】傳統手工豆花一賣50年 古法製成 配料實在 屏東在地豆花甜品超激推!
在屏東市區有不少吃豆花的選擇,像是華記薏仁豆花、菜寮豆花、嘉樂豆花、薏仁伯豆花等,各店皆小有名氣,饕客口碑相傳,尤其提到這家鄰近中央市場、自民國60年創立的「薏仁伯豆花」更是多數屏東市人最熟悉且熱愛光顧的豆花老字號,創始人就是大家所稱呼的薏仁伯,現交棒給第二代老闆葉振漢先生經營。「薏仁伯豆花」最早期是在屏東民族路夜市裡的三角窗處擺豆花攤,而後才搬至民權路現址,店內保持傳統冰果室的氛圍,幾幅老電影海...

屏東市美食【阿Q凍圓】當天現做凍圓配料 夏日吃冰新去處 一賣超過20年好口碑

屏東市美食【阿Q凍圓】當天現做凍圓配料 夏日吃冰新去處 一賣超過20年好口碑
相信很多南部人都知道鳳山青年夜市裡發跡的名物「阿Q凍圓」,屏東冰友們想吃也不用一直跑高雄啦!民生路上就有一家「阿Q凍圓屏東店」,賣到現在至少20個年頭起跳,累積不少好口碑,客人生意總是不斷,凱南自己就是常客,以前在屏東大學圖書館寫書和寫文章的日子裡,很常會來這裡吃碗招牌凍圓。 店家做料的程序很精,且都是當天現做,品質絕不馬虎,實在非常推薦!會被選為鳳山美食小吃人氣王的阿Q凍圓絕非浪得虛名,而且在屏...

屏東市美食【屏東夜市雞肉飯】雞肉絲細嫩不柴 再配下水湯勾在地人回憶 夜市必吃人氣攤 從早賣到晚生意滾滾!

屏東市美食【屏東夜市雞肉飯】雞肉絲細嫩不柴 再配下水湯勾在地人回憶 夜市必吃人氣攤 從早賣到晚生意滾滾!
位在屏東夜市內民族路與民權路交叉的這家雞肉飯很有名氣,多年來沒有店名,但只要提到【屏東夜市雞肉飯】人人皆知。出餐速度快,招牌雞肉飯是將雞胸肉切成細嫩不乾柴的雞肉絲鋪滿整碗飯,搭配鹹甜的醃蘿蔔,以及調製過的獨門雞汁充分攪拌其中,香氣特別誘人,扒起第一口濕潤的米飯放入口中後,便忍不住一口接著一口,停不下來了呢!而且我很喜歡再點一碗下水湯,料多有嚼勁,湯頭清爽好喝。 【屏東夜市雞肉飯】地址:屏東市民權路...

屏東市美食【進來涼冰果室】民國38年創立 僅此一家無分店 番茄切盤搭特調佐醬

屏東市美食【進來涼冰果室】民國38年創立 僅此一家無分店 番茄切盤搭特調佐醬
從我小時候有印象以來,假日常和家人到夜市吃晚餐,回家前就在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果,一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃,能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味,口中交織出多重層次的美妙風味,吃完會於唇齒間一再回味。長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法,在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今,是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的媒體寵兒,供應各式刨冰、雪花...