從我小時候有印象以來，假日常和家人到夜市吃晚餐，回家前就在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果，一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃，能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味，口中交織出多重層次的美妙風味，吃完會於唇齒間一再回味。長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法，在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今，是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的媒體寵兒，供應各式刨冰、雪花...
相信喜歡吃牛排的老饕們，絕對會知道知名度超高的「孫東寶牛排館」，而且孫東寶創立於1976年，已經有將近50年的歷史了呢！分店遍布基宜花、雙北、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、金門等全台各地！為什麼會來介紹呢？因為孫東寶牛排今年新增「孫東寶plus」新店型，除了裝潢升級，更重要的是餐點自助吧也升級成豪華版，提供更多選擇！ 孫東寶目前共有4家店面升級為plus店型，凱南這次就來到位於屏東潮州延平路上這家...
來屏東市，沒到屏東觀光夜市逛一逛吃小吃那就太可惜了！屏東當地最資深最具特色的老饕級小吃通通聚集在這裡，由於攤位選擇非常多，幫大家精選出10家歷史悠久、屏東人從小吃到大的家鄉味，走過70多年老店炸肉圓，而大腸粉腸也是主角群；還有超過70年歷史傳承三代的美味黑白切，是陪伴在地人成長的切料攤；以炒飯和肉羹為招牌的【王朝香菇肉羹】堪稱夜市必吃美食前三名；夜市超人氣第一名排隊美食𩵚魠魚羹，焿湯口味鮮甜無比！...
屏東市區好吃的東西真的多到吃不完啦！而且物價比起北部來說相對便宜，到現在仍有超多銅板小吃美食存在屏東街巷中，深受我們屏東在地人喜愛，尤其美食選擇很豐富，肉燥飯、雞肉飯、肉圓、烤玉米、餛飩、臭豆腐、塩水鴨、牛肉麵、豆花、楊桃湯、甘蔗汁、切料、關東煮、旗魚黑輪、鮮肉包、炒飯、碗粿、肉粽、小籠包...等等，凱南卯足吃勁，一連蒐集屏東市區60家經典小吃美食，整理成這篇屏東必吃美食懶人包和大家分享！ ▼必吃...
青葉部落位於屏東185縣道上，有著全台唯一的「魯凱神話藝術村」一稱，是個處處充滿原住民文化意象、圖騰藝術的美麗部落。 漫遊青葉部落魯凱神話藝術村+部落星空晚餐好像成為近期很多遊客想預約報名體驗的部落遊程，原民文化、藝術、美食等元素結合在一起，保證非常精采；帶著愜意慵懶的好心情，跟著凱南一起來體驗看看唷！ 【屏東縣三地門鄉青葉部落】地址：屏東縣三地門鄉青葉村光復巷1號電話：0936-070-391(...
光是一個屏東市區，就有超多令當地人推崇的經典人氣小吃，只需要帶著幾張百鈔就能盡情吃一波囉！重慶路上有家一個禮拜只賣六日兩天的【炭烤玉米】，累積50年好口碑，調製烤醬搭檸檬汁添清爽度；小街道內的【發財車旗魚黑輪】，是屏東市區熱賣超過20年的超夯下午茶小吃；不能錯過美食書沒介紹到的限量旗魚黑輪，屏東在地人最愛的台式下午茶，以及吃過一致好評的【歸來大腸香腸】，味美價廉關東煮物超豐富；大埔有個古早味手工大...
【舊庄-人文懷舊食堂】的開業在屏東市區刮起小小的懷舊復古風，走進門口，彷彿穿越時光隧道，來到台灣早期60、70年代的老場景裡吃飯的感覺，老闆說他花了好多年時間和金錢才蒐集到這麼多件老物，現在仍不停到處打聽研究或逛逛古物店，希望能讓「人文懷舊」的主題性更完整。在這麼古色古香的環境裡，賣的是風味樸實的各式麵類與飯類為主，以豬油拌飯搭配幾樣小菜、魚丸湯組合成的古早味風味餐一直是我的最愛，價格親民口味又好...
至今傳承到第三代經營的老字號「溫泉餐廳」是四重溪享譽盛名的餐廳，主打多以四重溪當地食材入菜為特色，山產特色料理的口味確實好，又有超過20道選擇的熱炒類，加上涼拌類、酥炸類、湯類及各式土雞湯，選擇豐富，而且隨著第三代接手也用心開發出多款新菜色和特色飲品，凡來吃過一次會給予滿高的評價，凱南個人狂推！ 【四重溪溫泉餐廳】地址：屏東縣車城鄉溫泉路112號 ▲一到用餐時間，門口聚集了滿滿的饕客等待候位，可見...
來看看我們屏東人最推薦的一日客家遊程玩法！秋天的季節可以怎麼玩屏東？走讀屏東各鄉鎮具特色魅力的客家村，玩進佳冬鄉人文薈萃之處，欣賞渾厚的客家內涵，再到萬巒品嘗著名的豬腳美食；午後時光，探訪2019年被選為十大客庄小鎮的屏東竹田鄉，美拍老車站和體驗道地的客家文化活動-客家染布DIY，最後漫遊潮州鎮文化觀光新亮點，還能見證潮州戲曲小鎮風貌，趕快照著玩！一起暢遊屏東客庄，感受屏東多一度的人情味，認識屏東...
一提到【嘉樂豆花】對外地人來說或許很陌生，卻是在地人熟悉的老味道，斑駁招牌、簡單擺設的小攤子已位在屏東市區百貨商圈的林森路與民權路口轉角騎樓下長達20多年時間，賣的是口味傳統簡單的甜湯和豆花，詢問過老闆及老闆娘兩夫婦，一年春夏秋冬四季都有在賣，薏仁湯、紅豆湯等甜湯飲品想喝冷的熱的通通都有，而豆花口味可以依個人喜好自由搭配，糖水給得多，但甜度和豆花比例頗為適宜，吃上一碗，香醇甜口，散發濃濃古早味不停...
