給人復古懷舊感的「相思麵」就位在上杉路，散發著早期麵攤氛圍，店名的命名取自於本地上福村的舊名「相思埔」有關，是小琉球島上數一數二生意爆好的麵攤，早上八點開始營業，凱南幾次特別選在接近營業時間結束前光顧，發現來用餐的客人依舊沒停過耶！ 秉持傳統以古樸紅磚灶燒柴的方式熬煮肉燥滷汁和滷味，用的是小琉球的漂流木和枯枝作為柴料，當香氣濃郁的靈魂肉燥淋上整碗麵時，瞬間迷倒眾人味蕾，還有店家自製手炒的相思辣椒醬...
早鳥限定的粉圓攤遠近馳名！只賣早上7點~11點這4個小時，賣完會提早收攤，許多遊客紛紛慕名早起品嚐。 擁有50年歷史【小琉球阿婆粉圓】就位在中山路郵局正對面，人氣最高的綜合粉圓小杯只賣20元銅板價，小粉圓、粉條、粉角等配料裝滿滿，再加上自家熬煮的糖水，有甜度但不會很膩，喝起來每一口都很順口、配料口感滑溜，傳統古早味總能吸引著一大票觀光客，不愧是小琉球當地知名的排隊美食之一。 【小琉球古早味阿婆粉圓...
若想在屏東市吃到美味可口的油炸肉圓，這家【大埔肉圓】一定要先去試試！現任第三代接班的陳老闆憶起：「最早從路邊擺攤起家，但其實那時候還沒有開始賣肉圓。」直到做肉圓賣到現在算算超過70年左右的歷史。強調用料新鮮天然，以慢火油炸出來的肉圓口感軟Q有彈性，餡料參有豬肉、筍丁、蝦米、油蔥酥等等，並加入調味料且當天現炒現製，不論口味香氣或口感層次豐富度，在屏東肉圓界稱得上數一數二，很多老主顧從小吃到大，甚至一...
凱南每年到恆春墾丁旅遊的次數，至少都是5次起跳，最高紀錄還曾經一個月內衝恆春3次，想當然吃過的恆春美食早已經數不清了，這次決定花點時間，先整理出12家恆春美食，其中又有海鮮餐廳、在地小吃、冰品、火鍋、生魚片、包子、鴨肉、燒烤...等等，還有恆春必買伴手禮，這篇TOP12恆春美食懶人包，單純分享自己吃過的給大家參考；近期有打算來恆春墾丁旅遊的朋友，還不知道要吃什麼，就跟著凱南吃看看這12家吧！ 【咱...
潮州鎮，一直是大家喜歡去覓食的聖地，尤其在潮州圓環一帶更聚集高密度的在地小吃和特色美食，這次一口氣介紹出11家潮州美食給大家！有老麵攤口味、宵夜調酒場、臭豆腐新選擇、實力派鹹酥雞、熱賣70多年全牛料理、40年老店傳承鹽酥雞、潮州最出名的包子饅頭店、圓環燒冷冰名店、廟口古早味大腸香腸、一甲子歷史草茶、南臺灣第一名的泰奶，還有必須在廟口吃碗泡麵，感受潮州夜晚的美食魅力，看到這裡，潮州眾多美食夠讓人期待...
只有三個小時的潮州美食之旅，凱南與好友們吃給大家看！ 來屏東潮州，除了燒冷冰一定要吃到之外，其實還有非常厲害的美食；從下午到傍晚三個多小時，大部分時間就在潮州圓環老街這一帶繞繞，景點推薦潮州文化觀光亮點「潮州日式歷史建築文化園區」，以及列為縣內歷史建築的「屏東戲曲故事館」，順遊老街上「時光隧道 | 摸乳巷」，參拜香火鼎盛「潮州三山國王廟」。 美食先從下午茶臭豆腐揭開序幕，朝聖剛轉型開賣一陣子的「金...
持續發展食農教育產地旅遊的「部落廚藝學校」逐漸成為外地遊客深度旅遊的重要場域，能享用到霧臺鄉的山中美食不用多說，在這裡其實還有導覽解說服務，也可以體驗有趣的月桃純露DIY和親手採摘食材DIY料理等活動，大小朋友寓教於樂。 【霧台神山魯凱百步蛇廚藝學校】地址：屏東縣霧台鄉神山巷12-5號 ▲來到神山部落中赫赫有名的霧臺神山「部落廚藝學校」，凱南更喜歡稱這裡是「魯凱族部落廚房」，美味的秘密都藏在這了。...
我真的越來越愛自己的家鄉屏東了，也因為分享屏東旅遊景點和美食居多，漸漸有很多網友們會問我該如何規劃屏東旅遊路線？屏東有哪些景點是一定要去的？也會問吃哪些美食才不枉去到屏東？玩一天和玩兩天又要怎麼安排才合適呢？ 我把自己過去整理的美食懶人包和旅遊行程路線規劃，通通分享在這篇文章裡，景點非常多、美食小吃也非常多；往後，凱南(Kenan)會繼續深入自己家鄉屏東的每個鄉鎮，不斷旅遊屏東，把更多好玩的、好吃...
屏東市美食樣樣都精彩！這次推薦8家讓大家來嘗嘗！不僅有超熱銷的在地小吃旗魚黑輪；連結起屏東老中青三代人共同記憶的一甲子老店「復興肉酥」；長達20多年歷史的「屏東民族夜市豆花」，循古法煉製傳統豆花口味；還有走訪世界各地採集香料的老闆將香料融入食材的「摩摩咖哩」，宛如在一座小型香料博物館品嘗咖哩飯的氛圍感；以及在廟前一賣成名的屏東人隱藏版早餐「廟口蛋餅」，古早味粉漿蛋餅超愛吃！ 而屏東市俗擱大碗的低調...
這家原本在週末是潮州著名的庭園餐廳「金和」，現在轉型悄悄推出臭豆腐、腿庫飯、炸麻糬、白木耳紅棗湯及飲品...等台式下午茶選擇，品項簡單，一目了然；而我們這次主要是為了招牌臭豆腐而來，現點現炸的臭豆腐，不油不膩，酥脆外表飽滿厚實，又臭又香特別迷人，塞入蘋果醋醃製的泡菜，味道超級加分！店面雖不在潮州最熱鬧的鎮中心，卻也在開始試賣之後，吸引不少顧客上門光顧，「來潮州吃金和臭豆腐」這個消息也漸漸傳了開來，...
