從我小時候有印象以來，假日常和家人到屏東夜市吃晚餐，順道在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果，一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃，能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味，口中交織出多重層次的美妙風味，吃完會於唇齒間一再回味，長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法，在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今，很多屏東人從小吃到大，也一直是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的...

屏東市美食樣樣都精彩！這次推薦8家讓大家來嘗嘗！不僅有超熱銷的在地小吃旗魚黑輪；連結起屏東老中青三代人共同記憶的一甲子老店「復興肉酥」；長達20多年歷史的「屏東民族夜市豆花」，循古法煉製傳統豆花口味；還有走訪世界各地採集香料的老闆將香料融入食材的「摩摩咖哩」，宛如在一座小型香料博物館品嘗咖哩飯的氛圍感；以及在廟前一賣成名的屏東人隱藏版早餐「廟口蛋餅」，古早味粉漿蛋餅超愛吃！ 而屏東市俗擱大碗的低調...

被稱為枋山秘境咖啡的這家「珈琲朗」，確實開在夠隱密的位置，初次來訪時，認的是店門前那座廟宇，用「藏身」二字來形容店的位置非常貼切！從咖啡廳後院能走上堤防眺望大海，光是景觀凱南個人直接給滿分！！！ 店內空間不大，整體文青感十足，算是近幾年憑實力崛起的私房咖啡廳，話題度高，也是網紅網美拍照打卡的超好選擇；不知是店內氛圍感，還是地點位置的關係，來到這裡，我一直有種感覺，好像處在日本鄉村海濱小鎮某家咖啡廳...

最近隨著韓國綜藝節目「黑白大廚」熱播，大家是不是也被挑起了美食魂，想尋找大隱隱於市、各地臥虎藏龍的厲害餐廳呢？在屏東就有這樣一家「食典」私廚無菜單料理餐廳，今年7月10日剛營運就帶來一股話題，給人有種彷彿回家吃飯的溫馨感。 這家店的廚娘傳承娘家總鋪師的經典口味，曾獲客家小炒全國第三名，招待過15國外交使節，手藝了得，凱南與幾位朋友趁著來參加【2024屏東夏日狂歡祭】活動，預約「食典」想嘗嘗它的美味...

萬巒豬腳街口正對面的「阿炎嫂粄條」超過50年歷史，是許多萬巒人的味蕾記憶，現已傳承二代，延續第一代老闆娘阿炎嫂傳下來的做法，有著濃濃的傳統客家風味，店內販售粄條、米粉、油麵、米苔目和陽春麵等各種麵食，醬料獨特的炒粄條超推！ 這裡還有賣蒜泥白肉、粉腸、豬皮等切料小菜，勢必也都不能缺席，美味度征服無數饕客，以純米漿製作粄條、自己炸油蔥酥不假他人之手、獨門自製豆瓣醬...特色相當多樣，也造就「阿炎嫂粄條...

「屏東༄風味」在2024台灣美食展正式登場！！從今天8/2(五)至8/5(一)在台北世貿一館-屏東館(攤位D403)，可以一起來逛屏東、買屏東、吃屏東喔！ 【2024台灣美食展-屏東館】◆時間：113年8月2日(五)-8月5日(一)◆地點：台北世貿一館-屏東館（D403）追蹤 屏東go好玩-屏東縣政府交通旅遊處 掌握最新消息 【本次活動很「澎派」】 【8/2】開館活動有盛夏熱情...

【2024台灣美食展「屏東༄風味」即將震撼登場！】★歡迎大家一起踏入屏東館(攤位D403)享受美食展場亮點及屏東10家特色品牌搶先看 這個夏天，最不能錯過的美食盛宴『台灣美食展』即將來襲囉！從8月2日(五)至8月5日(一)，我們將台北世貿一館變身成屏東美食的天堂！ 就讓我們一起踏入屏東館(攤位D403)屬於「屏東༄風味」的奇妙世界，感受屏東獨特的風情與美味吧！ 【2024台灣美食展-屏東館】◆時間...

【夏季旅展「屏」安出發！】從今日開始，台北國際夏季旅展一連四天(7/12-15)緊鑼密鼓的活動等著大家來玩！ 來旅展找【屏東館】就對了啦！！好禮獎不停喔！ ★活動現場，民眾可參加【屏東go好玩】互動遊戲，回答屏東觀光特色，即可抽獎獲得毛巾、環保水杯、提袋等禮品 ★凡填寫問卷或加入【屏東go購】成為會員，也能獲得「環保提袋」數量有限手腳要快！！ 【台北國際夏季旅展-屏東館】◆展期：7/12(五)-7...

位在屏東夜市內民族路與民權路交叉的這家雞肉飯很有名氣，多年來沒有店名，但只要提到【屏東夜市雞肉飯】人人皆知。出餐速度快，招牌雞肉飯是將雞胸肉切成細嫩不乾柴的雞肉絲鋪滿整碗飯，搭配鹹甜的醃蘿蔔，以及調製過的獨門雞汁充分攪拌其中，香氣特別誘人，扒起第一口濕潤的米飯放入口中後，便忍不住一口接著一口，停不下來了呢！而且我很喜歡再點一碗下水湯，料多有嚼勁，湯頭清爽好喝。 【屏東夜市雞肉飯】地址：屏東市民權路...

從我小時候有印象以來，假日常和家人到夜市吃晚餐，回家前就在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果，一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃，能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味，口中交織出多重層次的美妙風味，吃完會於唇齒間一再回味。長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法，在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今，是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的媒體寵兒，供應各式刨冰、雪花...