先前和大家分享過這間「潮麵」，是凱南收藏許久的口袋名單愛店，今天二訪就是為了「潮麵」在最近話題大開的迷人宵夜場！ 「潮麵」位於潮州車站附近，開業承襲家傳近半世紀的老字號麵店，深夜將跳脫傳統口味，融入時下流行的「餐酒館」風格，招牌麵食不用多誇，這裡的滷味、炸物、水餃及各式下酒菜都大受好評，由店內調酒師親手調製的酒飲更是加分，無論是大學生三五好友出遊、同事下班小酌聚餐、全家大小填飽肚子，來「潮麵」準不...

原來恆春還能這樣玩！前往屏東縣恆春鎮德和社區發展協會經營的「漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地」體驗一下！參觀在地產業轉型有成的木工坊，欣賞木匠工藝師用心手作的銀合歡木材文創商品，還有趣味性滿分的銀合歡溜溜球DIY手作活動；接著來場德和社區文化導覽走讀，漫遊槺林古道秘境賞夕陽海景，感受愜意優美的午後時光。 【屏東縣恆春鎮德和社區發展協會-漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地】地址：屏東縣恆春鎮省北路439號電話：0...

每當辛苦工作了好一陣子，累積著許多疲憊與壓力，不時就會很想來點甜點美食犒賞一下自己，對凱南來說，來這家位於屏東市巷弄內的「御加香烘焙」買些現烤脆皮菠蘿泡芙品嘗享受一番，就是很舒壓的一種方式。 凱南自己一直是「御加香烘焙」的忠實顧客，這裡的菠蘿泡芙絕對是主打的人氣招牌，很多饕客就是慕名『泡芙』而來；但其實在地鄉親熟客都知道，這家烘焙麵包店還有多元豐富的品項種類，多達上百種類型選擇，非常好吃好買！各種...

到「頓物堂茶養文創生活館」體驗客家染布DIY和品嘗店家自創的茶香霜淇淋。一提到竹田的地方創生，就會聯想到這家「頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田」，由館長邱展裕先生和兒子邱議正共同為地方事業發展注入一份心力，讓竹田鄉發光。 【頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田】地址：屏東縣竹田鄉竹田村公正路94號 ▲「頓物堂」也是竹田在地的借問站店家，提供屏東竹田旅遊諮詢服務 ▲除了提供旅遊諮詢，「頓...

近幾年，屏東積極投入文創旅遊發展、吸引青年返鄉，而「屏東青年旅創基地」正是由在地青年團隊「火箭人實驗室」利用閒置多年的溫泉派出所一手打造，華麗轉身，成為單車愛好者、美食餐廳/行動餐車、文創選物店薈萃雲集的場域。 成立這個半島的山林、自行車運動以及地方物產為主題的據點，讓當地餐飲業者、單車YouTuber和返鄉青年進駐，連結地方特色人文物產，合力開發出具有當地特色的各種戶外活動，帶領遊客深入發現這裡...

譽有「南排灣紅寶石」之稱的牡丹鄉高士部落，是屬於南排灣族群的古老部落，部落近年來積極發展地方生態產業及「林下經濟」(在林蔭下種植耐陰性的菇類、水果、堅果等高經濟價值的作物)，搭配網紅打卡熱門景點「高士野牡丹神社公園」，結合採集段木香菇、摘野菜等農事體驗和傳統婚禮體驗，從原鄉農產品到社區導覽解說，持續發展出高士社區獨一無二的部落生態旅遊，採預約制，是大屏東地區很值得來好好深度體驗的寶地。 【牡丹鄉高...

今年的過年除夕之前，凱南安排了一段屏東小旅行，走進了屏東萬巒鄉，中午到萬巒開業50幾年的「阿炎嫂粄條」吃午餐，而後在萬巒豬腳街上散散步，各家豬腳店依舊生意爆棚，也開了很多新店家，其中我對這一家【茶芝飲】倒是很有興趣！原來【茶芝飲萬巒店】是在2021年1月底開幕營業，15年的茶飲品牌進駐萬巒。 凱南在麟洛和萬丹的分店喝過【茶芝飲】的飲品，這次也買了萬巒分店的飲料喝，過年後決定分享當時喝過的幾款飲料品...

傍晚前來到「白水玉子咖啡烘焙驛站」，這時段生意非常好，好多在地鄉親來買烘焙麵包、吐司和包子，小小的店內空間飄出陣陣麵包香氣，凱南也忍不住買了好幾個麵包。 店家名「白水」是溫泉的泉，「玉子」是老闆娘靜子和阿嬤的名字，一年多前回到屏東車城「四重溪」，以在地食材開發飲品、輕食及伴手禮，結合文化與利用閒置空間，開設這間烘焙坊，讓傳承和創新並行，也盼能讓來遊玩的客人更深入當地，遊在地、食在地！歡迎大家來嚐嚐...

說到屏東旅遊，許多人第一直覺會想到的就是國境之南-恆春墾丁，感受南台灣熱情的陽光，赤腳踩在沙灘上或泡在海水裡尤其享受，還有那充滿熱帶風情的南島自然面貌，這是屬於夏天最熟悉的玩法；但冬天的屏東怎麼玩呢！凱南推薦這條【屏東四季 觀光永續】的冬季主題遊程，教大家如何暢遊屏東牡丹鄉及車城鄉，有許多意想不到的驚喜與樂趣就藏在其中，等我們深度探訪挖掘出來囉！ 擁有原住民、山、海、客家等豐富元素的屏東，造就精采...

別看小琉球島嶼的面積不大，觀光資源可豐富到玩上兩、三天都還玩不完，有著得天獨厚的海洋生態資源人人都知，因此很多人會來小琉球體驗浮潛、潛水、獨木舟等水域活動；但另一種玩法就像凱南這次安排的兩天一夜行程，單純騎乘「小琉球路得寶租車店」的能海ev50電動機車展開一場環島之旅，好好欣賞這座小島的陸地風景，其實島上的遊憩景點和美食小吃同樣非常豐富，拿起小琉球地圖就像張藏寶圖，無論來過幾次總有挖不完的寶藏等著...