最近隨著韓國綜藝節目「黑白大廚」熱播,大家是不是也被挑起了美食魂,想尋找大隱隱於市、各地臥虎藏龍的厲害餐廳呢?在屏東就有這樣一家「食典」私廚無菜單料理餐廳,今年7月10日剛營運就帶來一股話題,給人有種彷彿回家吃飯的溫馨感。 這家店的廚娘傳承娘家總鋪師的經典口味,曾獲客家小炒全國第三名,招待過15國外交使節,手藝了得,凱南與幾位朋友趁著來參加【2024屏東夏日狂歡祭】活動,預約「食典」想嘗嘗它的美味...
萬巒豬腳街口正對面的「阿炎嫂粄條」超過50年歷史,是許多萬巒人的味蕾記憶,現已傳承二代,延續第一代老闆娘阿炎嫂傳下來的做法,有著濃濃的傳統客家風味,店內販售粄條、米粉、油麵、米苔目和陽春麵等各種麵食,醬料獨特的炒粄條超推! 這裡還有賣蒜泥白肉、粉腸、豬皮等切料小菜,勢必也都不能缺席,美味度征服無數饕客,以純米漿製作粄條、自己炸油蔥酥不假他人之手、獨門自製豆瓣醬...特色相當多樣,也造就「阿炎嫂粄條...
「屏東༄風味」在2024台灣美食展正式登場!!從今天8/2(五)至8/5(一)在台北世貿一館-屏東館(攤位D403),可以一起來逛屏東、買屏東、吃屏東喔! 【2024台灣美食展-屏東館】◆時間:113年8月2日(五)-8月5日(一)◆地點:台北世貿一館-屏東館(D403)追蹤 屏東go好玩-屏東縣政府交通旅遊處 掌握最新消息 【本次活動很「澎派」】 【8/2】開館活動有盛夏熱情...
【2024台灣美食展「屏東༄風味」即將震撼登場!】★歡迎大家一起踏入屏東館(攤位D403)享受美食展場亮點及屏東10家特色品牌搶先看 這個夏天,最不能錯過的美食盛宴『台灣美食展』即將來襲囉!從8月2日(五)至8月5日(一),我們將台北世貿一館變身成屏東美食的天堂! 就讓我們一起踏入屏東館(攤位D403)屬於「屏東༄風味」的奇妙世界,感受屏東獨特的風情與美味吧! 【2024台灣美食展-屏東館】◆時間...
【夏季旅展「屏」安出發!】從今日開始,台北國際夏季旅展一連四天(7/12-15)緊鑼密鼓的活動等著大家來玩! 來旅展找【屏東館】就對了啦!!好禮獎不停喔! ★活動現場,民眾可參加【屏東go好玩】互動遊戲,回答屏東觀光特色,即可抽獎獲得毛巾、環保水杯、提袋等禮品 ★凡填寫問卷或加入【屏東go購】成為會員,也能獲得「環保提袋」數量有限手腳要快!! 【台北國際夏季旅展-屏東館】◆展期:7/12(五)-7...
位在屏東夜市內民族路與民權路交叉的這家雞肉飯很有名氣,多年來沒有店名,但只要提到【屏東夜市雞肉飯】人人皆知。出餐速度快,招牌雞肉飯是將雞胸肉切成細嫩不乾柴的雞肉絲鋪滿整碗飯,搭配鹹甜的醃蘿蔔,以及調製過的獨門雞汁充分攪拌其中,香氣特別誘人,扒起第一口濕潤的米飯放入口中後,便忍不住一口接著一口,停不下來了呢!而且我很喜歡再點一碗下水湯,料多有嚼勁,湯頭清爽好喝。 【屏東夜市雞肉飯】地址:屏東市民權路...
從我小時候有印象以來,假日常和家人到夜市吃晚餐,回家前就在【進來涼冰果室】點個番茄切盤當成飯後水果,一定要將切塊番茄沾著店家調製的獨門佐醬一起吃,能清楚嚐到甘甜味、酸味、鹹味及薑末微微的辛嗆味,口中交織出多重層次的美妙風味,吃完會於唇齒間一再回味。長大後才知道原來這是南部地區特有的沾醬吃法,在北部卻是非常少見。老店於民國38年經營至今,是各大報章雜誌、美食節目爭相採訪的媒體寵兒,供應各式刨冰、雪花...
幾年前,當屏東舊火車站即將拆除的前一天,凱南帶著相機專程來車站前留影,告別陪伴著屏東人超過五十多年的老車站,一轉眼就是八年後了,屏東火車新站站體設計現代感十足,斥資二十幾億打造,外觀風格十分前衛獨特,描述意象分明,初期開通時有許多不完善的地方,持續改善修正直到現在,而鐵路高架化後確實解決過去平面道路常見的壅塞車潮狀況。 這一次除了拍拍新的屏東火車站,還要連同分享車站周邊鄰近的幾個知名景點,必訪超過...
【2024臺北國際觀光博覽會-屏東館 盛大開館!】☆現場精美禮品不拿可惜 ★屏東夏季活動報你知 TTE 台北國際觀光博覽會-全台夏季最大旅展!在眾多攤位中,最亮眼就是「屏東館」了 『以超華麗東隆宮為造型,推廣9月份的屏東迎王平安祭典,現場感受到滿滿的祈福氛圍,還有屏東特色農產品、舞臺活動等等,真的非常熱鬧!』 台北國際觀光博覽會自5月31日至6月3日於台北世貿中心盛大開幕,屏東縣政府今年以「屏東迎...
來屏東市,沒到屏東觀光夜市逛一逛吃小吃那就太可惜了!屏東當地最資深最具特色的老饕級小吃通通聚集在這裡,由於攤位選擇非常多,幫大家精選出10家歷史悠久、屏東人從小吃到大的家鄉味,走過70多年老店炸肉圓,而大腸粉腸也是主角群;還有超過70年歷史傳承三代的美味黑白切,是陪伴在地人成長的切料攤;以炒飯和肉羹為招牌的【王朝香菇肉羹】堪稱夜市必吃美食前三名;夜市超人氣第一名排隊美食𩵚魠魚羹,焿湯口味鮮甜無比!...