【小琉球美食懶人包】10家小琉球美食全公開!小琉球道地小吃美味連發!古早味蛋餅x烏鬼雪花冰x特色山海產x燒烤宵夜x阿婆粉圓x小封滷肉x麻花捲伴手禮|小琉球必吃推薦|小琉球2天1夜美食打包票
每年總要安排幾次跳島旅遊,台灣離島就是讓人一玩再玩都玩不膩!
這次,前進小琉球,在島上停留2天1夜,用兩天的時間大吃特吃小琉球當地美食;有在地人私藏的超低調10年老店「阿莉雞肉飯」,當地名物鬼頭刀炒飯別錯過;遊烏鬼洞必吃全國唯一「烏鬼洞雪花冰」;半戶外式無煙炭烤吃到飽「小琉球五點燒烤」,超過40種烤物食材陪伴遊客度過小琉球的夜晚;三代相傳40年老店「大峰米食館」,飯、麵、湯和小菜黑白切都擄獲一票饕客的心;適合團體旅遊、多人聚餐的合菜餐廳「大頭山海產琉球店」,好好享受平價海鮮、山產及特色風味餐。
還有!小琉球第一家BBQ吃到飽「小琉球燒肉王」,亦是全島唯一室內冷氣無煙燒烤吃到飽,多達50多種食材盡情烤來吃;琉球商圈指名必吃超過40年歷史的「大眾早餐店」,吃一份古早味粉煎蛋餅、蔥油條,再來杯飲料很舒服呢!別錯過一天只賣早上4小時的「阿婆粉圓攤」,綜合粉圓便宜又好喝;原來還有這麼低調的在地風味美食熱炒「烏鬼洞五號餐館」,小封滷肉和白飯就是絕配了!最後少不了挑伴手禮,開業滿15年的小琉球特色名產「小甜甜手工麻花捲」推薦給大家囉!
小琉球安排景點很容易,但要怎麼吃、吃什麼可得花點時間做功課,既然如此,這篇文章幫大家一次公開10家小琉球美食,老饕打包票,只要照著吃吃喝喝就行啦!
【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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【小琉球阿莉雞肉飯】
地址:屏東縣琉球鄉中正路333號
老闆娘阿莉是位台語說得很溜的印尼人,20幾年前嫁來小琉球,本身對小吃就有很大的興趣,輾轉與從事捕魚業的先生一起開了這間【小琉球阿莉雞肉飯】,一賣超過10多年,店面並不在遊客經常出沒聚集的熱門區域,主要賣給在地人居多,儘管低調經營,但美味的鋒芒終究是藏不住,好口碑早已在饕客口中傳了開來。
講到雞肉飯絕對會來這吃,白皙柔嫩的雞肉絲好咬,淋飯醬汁加入中藥材調味,展現絕佳風味。這裡的餐點選擇很豐富,不只推薦雞肉飯,如土魠魚羹、當歸鴨麵線和充滿琉球特色味的鬼頭刀炒飯,風評亦讚,只來一次一定沒辦法全部吃完,也因此我選擇中餐和晚餐都在【阿莉雞肉飯】解決。
大塊有份量的土魠魚,泡進羹湯裡咬起來濕潤鮮甜,大口滿足。
鴨肉咬起來紮實微嫩,不會又老又乾澀,火侯掌握得宜;麵線吃起來軟Q有勁,吸附著清甜的當歸湯頭,味道很好。
鬼頭刀切成小塊狀魚乾,吃起來口感很像肉乾,但比肉乾更乾硬一些,炒飯中的配料滿多的,搭著鬼頭刀魚乾特別涮嘴。
【烏鬼洞雪花冰】
地址:屏東縣琉球鄉信義路49之1號(進入烏鬼洞售票口後一旁)
大家都知道烏鬼洞是小琉球行程必訪的觀光景點之一,有著島上很著名的洞穴地形,不僅遍佈珊瑚礁岩地質景觀,規劃完善的步道小徑,還有烏鬼洞限定的觀海秘境,來到這裡推薦一定要在擁有百萬海景的休憩區品嘗這堪稱台灣唯一的「烏鬼雪花冰」,尤其烏鬼雪花冰加上了在地古法柴燒的天然桑椹醬,酸甜多汁的冰品口味獨一無二,喜歡也能將烏鬼桑椹醬買回家,現場還有炭火現烤魷魚,新鮮滋味讓遊客愛不釋手,包括魷魚腳、魷魚絲及卡布敦啤酒…等小琉球伴手禮應有盡有,好吃好玩又好買唷!
站在一旁看老闆翻烤魷魚,傳來的陣陣炭火香氣真的止不住想流口水,炭火現烤的魷魚腳好香!嚐到新鮮海味,沒有腥味,這時候好想配卡布敦啤酒!
小琉球桑椹的特殊之處在於店家用海裡飄來的腐爛馬尾藻當肥料,施肥養殖,而且馬尾藻要去海邊碰運氣才撿得到,營養價值高,所以小琉球桑椹特肥特多汁。
凱南認為這是送禮自用都相宜的小琉球伴手禮,抹吐司、饅頭或麵包等都好吃,喜歡動手做甜點的朋友也能試試搭配這款天然的桑椹醬,說不定會有全新感受唷!
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【小琉球五點燒烤】
地址:屏東縣琉球鄉復興路161-52號
很多人說小琉球夜晚的一大娛樂就是吃燒烤,一點也沒錯!傍晚開始,各家燒烤店頓時變得熱鬧滾滾,其中論受歡迎的程度,這家自2017年7月開幕的「小琉球五點燒烤」絕對能排在前幾名。老闆阿昌哥畢業後回鄉開店,初衷是想提供給居住在島上的居民或觀光客一個享受大空間吃燒烤的好地方,主打無煙炭火BBQ燒烤,特別設計下吸式無煙設備,因響應環保的理念,在這裡也看不到一次性的餐具、塑膠品丟棄,減少對環境的污染。用餐時間120分鐘吃到飽,現場準備了40-50種左右的食材供客人選擇,豐盛的雞豬牛海鮮絕對吃得超滿足!還有各式各樣的熟食、炸物、點心及飲料無限量供應,記得別錯過店裡那個從老一輩傳下來的獨門祖傳醬汁,輕輕刷上每一樣烤物食材,美味瞬間飆高!
炭火區很像是「小琉球五點燒烤」的後勤補給站,接獲櫃台通知,就要及時補充烤爐之需。
店家明確告知,小琉球食材取得不易,避免浪費食材也為保持食材新鮮,食材取用時請少量多次拿取。
雞肉類很推薦義式嫩雞胸、美式辣雞翅、紐奧良雞腿肉及泰式五點雞,基本上服務人員將雞肉放進冰櫃內沒幾分鐘就會被夾光光。內臟類的醬燒雞心和醬燒雞胗碳烤過特別好吃!
【小琉球 大峰米食館】
地址:屏東縣琉球鄉民生路88之1號
擁有40多年歷史的口碑店家「大峰米食館」位於小琉球美食林立的民生路上,老店傳承三代,第一代創始老闆娘已經是一位高齡70多歲的阿嬤,至今仍堅守岡位在料理檯前為聞香上門的客人製作出一道道傳統美味的佳餚,各種飯類、麵類、湯類及熱炒類美食都深受歡迎,以當地魚貨新鮮處理的鮪魚飯湯令人讚不絕口,還有每日一大鍋限量供應的肉羹常常中午不到就銷售一空,尤其肉羹加肉燥飯的銅板價組合,是小琉球當地討海人很愛的早餐選擇,經濟實惠,若再加個一盤現點現切的滷菜黑白切那更是豐盛飽足,吃完一天的氣力全都來了!
每日限量煮一大鍋肉羹販售,賣完為止;而炒飯配肉羹也是一個非常完美的組合,櫻花蝦炒飯端上桌撲鼻而來的香氣,讓我剛拍完照片就馬上開吃,實在是忍不住誘惑。炒麵的麵條滑順軟Q,濕潤度剛剛好,不會太過乾澀,香氣很足,青菜的脆甜與海鮮的鮮味都嚐得到。最後一定要來個料滿又大碗的鮪魚飯湯擄獲老饕芳心,每口的鮮甜滋味超乎想像!
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【大頭山海產琉球店】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
美食好吃,再隱密都會被找出來,就店面位置來說,這家「大頭山海產琉球店」足以算是隱藏版中的隱藏版,要進入杉板路其中一條不起眼的小道路中才找得到,經營7年多的時間,早已在各饕客口中傳為佳話,口碑及網路相傳,甚至吸引美食節目前來採訪。
來自南投竹山鎮的老闆娘華姐說第一家「大頭山海產」開在竹山鎮上,將拿手道地的山產美食帶進小琉球,並找來從事餐飲業30多年的大廚坐鎮,不僅能品嚐到小琉球新鮮的海鮮食材,還提供許多山、海產搭配而成的特色料理,更親自種植地瓜葉、幸福菜、尼基羅菜等有機蔬菜供應餐點所需,價格公道,用料實在,為團體旅遊聚餐、喜宴佳慶指名的合菜餐廳首選,也針對自由行的散客推出特色風味套餐,點滿一桌山珍海味,酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒鮪魚、酸白菜炒牛肉、四川水煮鮮魚、招牌筍香炒飯、蜂巢海鮮總匯等豐盛菜餚,讓人享用過後心滿意足。
現在餐廳外頭的視野剛好被樹木遮住,等樹再長高一些,往外就能看見遼闊的大海,若視線清楚一點,還能眺望到85大樓和柴山,除此之外,「大頭山海產琉球店」的夜景也是很美的。
空間寬敞挑高,放置傳統的大圓桌,一張圓桌約可坐10個人,另有規劃包廂區,要辦婚宴還是多人聚餐都很合適。
酸白菜鮮魚涮涮鍋、和風照燒鮪魚、酸白菜炒牛肉、四川水煮鮮魚、招牌筍香炒飯、蜂巢海鮮總匯、南洋風味魚片,都是菜單上的新菜色。
任何海鮮、蔬菜及肉片在這鍋酸白菜湯頭中烹煮過,增添不少風味耶!
蜂巢海鮮總匯跳脫小琉球當地一般作法,外層用的是鴨蛋液做成的鴨蛋絲,配料有蝦肉、大量魚片、扇貝肉和花枝等,蔥花與辣椒點綴在上頭,做法相當費工。油炸過的鴨蛋液酥脆飄香,一口咬下卡滋作響,內餡豐美的配料十足飽口,必沾店家提供的獨門醬汁,風味有著蘿蔔泥的香氣和柴魚香,真的很好吃!
【小琉球燒肉王】
地址:屏東縣琉球鄉中山路5-22號
小琉球第一家BBQ吃到飽「小琉球燒肉王」被遊客譽為小琉球元老級的燒肉店,直到2017年全面重新裝潢,升級為室內無煙燒烤,更成為全島唯一有冷氣吹的吃到飽餐廳,如此寬敞舒適的用餐環境吸引燒烤迷源源不絕而來。擁有超過50種以上的碳烤、海鮮及自助百匯豐富選擇,肉類、海鮮、炸物、蔬菜、湯品、水果、飲料等應有盡有,再加上冰淇淋也能吃到飽,依不同季節還會提供限定食材喔!店家推薦五花牛、板腱牛、醬燒牛肉條和份量誇張大的牛背肩,堅持新鮮原肉,牛肉部分烤起來太過癮啦!難得來到小琉球旅遊,就在「小琉球燒肉王」的室內大空間好好享受島上的夜晚燒烤樂趣吧!
蔬菜部分有香菇、洋蔥、玉米、金針菇、玉米筍等,還有燒烤常見的食材,例如甜不辣、熱狗、糯米腸、米血、丸子等,當然炸物、水果、甜點樣樣不會少,我會想將全部食材通通都夾來烤耶!但以不浪費為原則,少量多次取用食材,才不會浪費。
牛背肩烤過後有些咬勁,肉切小塊,咬起來很涮嘴,肉汁與香氣會漸漸傳來,咀嚼感我個人很喜歡。
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【大眾早餐店】
地址:屏東縣琉球鄉民生路90號
這家開業40多年老店【大眾早餐店】是小琉球當地好友推薦給我的其中一家必吃早餐店!店面看起來裝潢傳統,很樸實濃厚的在地情感;早餐種類選擇很夠,價錢偏便宜,又有賣蛋餅、蔥油條、饅頭、包子、三明治、蘿蔔糕、熱狗、小肉豆等早餐,其中蛋餅跟蔥油條是店家招牌,古早味的粉漿蛋餅,QQ軟軟的口感,有著蔥的脆香及最簡單的蛋香,而蔥油條咬起來偏酥,因為炸過會有些油感,此特色要看個人喜好,早餐吃一份蛋餅、蔥油條,再來杯飲料很舒服呢!
【小琉球古早味阿婆粉圓】
地址:屏東縣琉球鄉中山路100號(郵局對面)
早鳥限定的粉圓攤遠近馳名!只賣早上7點~11點這4個小時,賣完會提早收攤,許多遊客紛紛慕名早起品嚐。
擁有50年歷史【小琉球阿婆粉圓】就位在中山路郵局正對面,人氣最高的綜合粉圓小杯只賣20元銅板價,小粉圓、粉條、粉角等配料裝滿滿,再加上自家熬煮的糖水,有甜度但不會很膩,喝起來每一口都很順口、配料口感滑溜,傳統古早味總能吸引著一大票觀光客,不愧是小琉球當地知名的排隊美食之一。
【烏鬼洞5號餐館(烏鬼洞5號食堂)】
地址:屏東縣琉球鄉信義路49號
當天大約中午左右玩到了「小琉球烏鬼洞」,直接推薦大家在烏鬼洞風景區出入口對面的商店街吃午餐,如果是跟家人或三五好友出遊很適合來這家【烏鬼洞五號餐館】,半開放式的用餐空間,大啖一道道具有小琉球風味的在地熱炒美食,又有櫻花蝦炒飯、炒琉球板條、炒麵等主食,也能吃到炒鯊魚肚、炒小卷、清燙小卷、香酥魚卵、飛魚卵香腸、鬼頭刀香酥魚肉、櫻花蝦炒蛋等鮮味熱炒及酥炸類小吃,當然也少不了時蔬和湯品,店內販售的品項是一口氣說不完的豐富,有選擇障礙的朋友,店家也貼心搭配好在地風味餐,推薦給自由行的散客族群,來吃過一次便會對小琉球美食留下美味難忘的印象喔!
【小甜甜手工麻花捲】
地址:屏東縣琉球鄉三民路162-1號(真饌海鮮樓隔壁第2家)
盡情地吃了小琉球當地美食,當然挑伴手禮的行程也是不能少的,凱南買的就是這家小琉球特色名產「小甜甜手工麻花捲」,當地開業滿15年的老字號伴手禮店。,不只有買好吃的麻花捲,口碑很好的雪Q餅也值得嘗鮮看看,還有琉球區漁會委外製作的鬼頭刀魚酥條也是店家推薦的必吃名產,很吸引我!
手工烘製的麻花捲口味種類多達14種,招牌的原味、梅香、海苔、黑糖是我的最愛,另外,咖啡、煉乳、芝麻、黑胡椒這幾個品項也是我和朋友們決定要嘗鮮的口味。
滿喜歡「小甜甜」爽脆香酥的麻花捲口感,用心製作,品質有保證,也獲得滿多優質產品的獎項肯定,在小琉球麻花捲伴手禮界中立足一席之地。
【小琉球阿莉雞肉飯】
地址:屏東縣琉球鄉中正路333號
【烏鬼洞雪花冰】
地址:屏東縣琉球鄉信義路49之1號(進入烏鬼洞售票口後一旁)
【小琉球五點燒烤】
地址:屏東縣琉球鄉復興路161-52號
【小琉球 大峰米食館】
地址:屏東縣琉球鄉民生路88之1號
【大頭山海產琉球店】
地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號
【小琉球燒肉王】
地址:屏東縣琉球鄉中山路5-22號
【大眾早餐店】
地址:屏東縣琉球鄉民生路90號
【小琉球古早味阿婆粉圓】
地址:屏東縣琉球鄉中山路100號(郵局對面)
【烏鬼洞5號餐館(烏鬼洞5號食堂)】
地址:屏東縣琉球鄉信義路49號
【小甜甜手工麻花捲】
地址:屏東縣琉球鄉三民路162-1號(真饌海鮮樓隔壁第2家)
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