隨著2022年年底步步逼近，讓人不禁開始期待即將到來的過年、凱南全家總在春節連假一起圍爐吃頓火鍋；不過相信很多人其實一年四季，不論冷天或熱天也都很常會吃火鍋，是吧！ 說到屏東的火鍋店，我自己有間口袋名單就是「御品苑火鍋店」，經營至今年滿十年了，我從學生時期吃到現在，店內主打的鴛鴦鍋評價非常高！現點現切的肉品也是這裡特色之一，還選用馬來西亞品牌冰淇淋且無限量供應；不說假日，就連平日的生意都好的不得了...

說到咖啡，你會想到哪個地區呢？印尼的爪哇咖啡、牙買加的藍山咖啡，或是依索比亞的耶加雪菲？其實近在我們台灣屏東，就有相當優質的好咖啡！ 台灣有著北緯23.5°的北回歸線橫跨其中，北回歸線以北屬於亞熱帶氣候、以南則屬於熱帶氣候，而亞熱帶的氣候正是理想的咖啡種植區；除了較為知名的雲林古坑咖啡之外，屏東德文咖啡，相信很多人都聽過。 這次凱南就來到了屏東三地門鄉德文部落「卡督夫咖啡莊園」，要好好體驗一場結合...

大鵬灣是凱南時常旅遊的地方，而這次要來體驗紅樹林獨木舟探索，以獨木舟為工具，由專業教練帶領，全程陪同導覽解說。對凱南來說是初體驗，鮮少接觸水上活動的我，有機會玩到獨木舟還真是感到興奮呢！ ▲午後在「大鵬灣戲湖咖啡廣場」體驗安全的水域活動。 ▲裝備設備很齊全，安全措施也都準備好。 ▲「大鵬灣戲湖咖啡廣場」不僅能玩到水上活動，也有提供主食餐點、小點心、咖啡和茶品，玩累了可在此補充體力。 ▲教練為大家示...

前幾週，我的好朋友綠島哥來屏東玩，身為屏東在地人的我當然得要好好規畫行程才行囉！其中一站直接安排這家「君笙足體健康會館」，是個放鬆按摩的好地方！ 現代人工作壓力大，更常常需要久坐、盯著手機電腦3C，非常容易有腰酸背痛、肩頸僵硬的問題，像凱南就是活生生的例子，平常寫文章用電腦的時間很長，都能感覺脖子或肩膀特別僵硬，因此每月都會去自己熟悉的店腳底和肩頸按 摩一下。 為什麼會常來「君笙足體健康會館」主要...

台灣潛水| Taiwan Dive Center 夏天一到，就想往海邊去！跟著夏日熱情的腳步一起往屏東國境之南小旅行，這次玩恆春墾丁，用潛水體驗揭開序幕，由「台灣潛水」帶我們深度認識海洋，一整個上午除了體驗潛水活動，也要深度認識海洋迷人的文化，第一次來到「台灣潛水恆春墾丁店」，我必須說，完全顛覆我對一般潛水店的印象。 ▲「台灣潛水恆春墾丁店」的白色建築美如一座渡假別墅！佔地寬廣，環境乾淨 ▲台灣潛...

▲交通部觀光局茂林國家風景區管理處於09/17(六)啟動「2022寶來不老溫泉季」。 凱南當天就在溫泉季開幕活動現場喔！看精彩表演、品嘗特色美食，還有DIY體驗；今年寶來不老溫泉季推出許多住宿及泡湯優惠，喜愛泡湯的你們快上茂管處官網查詢，我先分享這次溫泉季揭示的精采花絮，找個天氣轉涼的一天，會專程再來這泡泡湯。 ▲溫泉季開幕當天有規劃地方社區協會、特色業者擺設在地優質的農特產品 ▲水果、酵素、果醋...

分享一家不會讓人失望的美食「潮旺臭豆腐」，去年11月在屏東枋寮北勢寮舊市場開業，店面沒在熱鬧的大街上，非常低調，觀光客不多，卻已征服許多枋寮在地鄉親的味蕾！ 這次除了品嘗招牌酥炸臭豆腐外，一致好評的酥炸香豆包、脆豆腸自然不能錯過囉！而且還有麻辣煲系列及各式鍋燒系列，選擇性豐富，凱南吃過就收進美食口袋名單了，來到枋寮這純樸寧靜的南方漁村，不光大啖漁港海產美食，亦可嚐嚐潮旺臭豆腐小吃。 ▲「潮旺臭豆腐...

【關於卡督夫咖啡莊園的品牌故事】 「一定要製作出屏東高品質的咖啡」園主馮生財先生自信說道。 我們家的莊園主馮生財善於處理日曬豆及肯亞式水洗生豆，還有最讓人客津津樂道的獨家「蜜處理法」，這幾年來持續有人專程想來學習這門技術。 咖啡生豆處理曾在屏東第一及第三屆咖啡評鑑獲得入圍，而在民間評比方面，分別於2010及2011年，屏東咖啡園辦理咖啡農生豆處理評鑑在三十支台灣豆之中獲前三名的殊榮。 「敬！我們從...

曾因屏東落山風藝術季掀起話題性，之後有可愛的巨型春江獸進駐一陣子，曝光度大開，讓原本由海口港閒置候船室改建而成的「看海美術館」變成了遊客來車城必遊景點之一，這座全台唯一面海的美術館，戶外景色美氣氛佳，而館內藝術展覽同樣精采萬分。 ▲屏東新玩法！來車城鄉海口港「看海美術館、待(呆)．風樓」看展當文青 ▲2022夏天，別錯過「眠夢-感官浮游」360度沉浸式繪畫特展，參觀採預約制 「看海美術館、待(呆)...

凱南時常在屏東各鄉鎮社區、部落等地採訪，早有所聞龍水社區的生態行程很有名，農事生活體驗如有機稻作、拔蘿蔔、摸蛤仔及植物拓印、傳統米食紅龜粿DIY…等，而且這裡還能品嚐到社區在地風味餐饗宴，透過專業導覽員帶領認識當地產業文化，因為遊程時間的關係，我們在此停留約一個半小時左右，製作紅龜粿和體驗摸蜆。 ▲來參加龍水社區發展協會的生態旅遊，含社區導覽，紅龜粿DIY及摸蜆體驗 ▲在龍水社區發展協會的室內空間...