被美食節目報導過的「阿志鮮蝦湯餃」在岡山人心目中具有舉足輕重的美食地位，風味獨特的現作蝦餃搭配各式麵食，成了岡山經典的家鄉味之一。咬下厚實濃郁的蝦餃，可以嚐到Q滑外皮和鮮美飽滿的內餡，蝦肉的鮮味在嘴裡自然化開，口感紮實有咬勁，香氣足又好吃。只要中午或是晚上用餐時間走進岡山平和路上，就能清楚看見這家店門口站滿了等餐客人，想品嚐到他們家的招牌蝦餃美食可得耐心等等囉！ 【阿志鮮蝦湯餃】地址： 高雄市岡山...
炎熱天氣當前，我們到【小溝頂】喝杯新鮮現打果汁吧！點了一杯去糖少冰的招牌木瓜牛奶，等待同時也和老闆聊了幾句，原來老闆的父親七十年前是賣水果起家，直到民國五十幾年那時花費大手筆買進果汁機，開始提供一杯又一杯真材實料的果汁，陪伴岡山在地人從小到大度過好多個消暑時光。不加糖的木瓜牛奶也很有味道喔！甜味對我來說反而剛剛好，新鮮現打的濃順口感，入口滿滿的木瓜果香與奶香完美融合，不會互相搶味，用料紮實，一喝完...
在岡山平和路上有家超過60年歷史的老店「新源發早餐店」，多年來一直是深受在地人喜愛的早餐選擇，最大特色絕對要提到獨家自製的木瓜醬，每一片吐司都會先塗抹上木瓜果醬，之後再熱烤過，有非常多種吐司口味，而且都跟木瓜醬超搭！金黃色的吐司外層帶著討喜的奶香，裡面有木瓜醬微甜的氣味，慢慢品嚐會讓人停不下來一口接一口，這獨特絕佳的「木瓜醬烤吐司」還真的沒在其他地方吃過呢！而且我會願意專程來一趟岡山，只為了在早餐...
高雄岡山區是個旅遊主題性非常豐富的城市，深厚的空軍軍史發展、滷味文化、老眷村等多元特色，對於喜愛軍事之旅的人尤其感興趣，自2016年開放的「航空教育展示館」話題爆紅，館內展示40多架我國各式軍機，飛彈武器、航太裝備通通看得到，龐大規模展示足夠讓您待上半天時間沒問題！ 再搭配鄰近的「空軍軍史館」及「軍機展示場」組成一套完整軍事主題行程，而途中串連得意中華食品公司附設的觀光工廠「台灣滷味博物館」，認識...
早餐街上有家賣著黑輪、米血、肉丸、麵線糊、碗粿和肉燥飯的小攤子，並沒有店名，招牌也不明顯，有人直接將它命名「黑輪肉丸碗粿嫂」，也因位置剛好就在貓巷對面，就被大家直呼「貓巷對面無名肉圓攤」，透過民宿老闆和老闆娘推薦下有幸品嚐到這家低調隱藏版的炸肉圓，食材自產自銷，肉圓經過炊蒸與油煎的過程，外皮香酥焦脆，皮內的餡料軟嫩飽滿，火候恰到好處，再淋上店家調製的獨門醬料香氣四溢，鹹甜鹹甜的滋味完全會打動人心，...
在高雄甲仙在地經營50餘年的芋頭冰店「小奇芋冰老店」，號稱是甲仙芋頭冰的創始，隨著饕客們口碑相傳，漸漸聞名全台！位於甲仙國小對面，店面於2003年重新翻新過，用餐環境變得更加完善，販賣結合當地特產芋頭製成的商品很多，可這次只為了吃一碗最知名的招牌芋冰。 【小奇芋冰老店】地址：高雄市甲仙區中正路2號 ▲這家「小奇芋冰老店」的生意一直以來都很好，凱南已經是第二次來這裡吃芋冰了，同樣也要排隊，而且假日人...
既然來到了擁有「芋頭之鄉」美名的高雄甲仙區，一定要品嚐芋冰、芋粿、芋泥餅等各項美味的芋頭製品才不虛此行，而在這一條被稱為芋冰街的文化路上，可是開了相當多賣芋頭冰、芋粿的攤商店家；若說到這家「三冠王芋冰城」的名聲、悠久歷史和店面規模，在甲仙當地可是數一數二，他們家的芋粿一直是凱南一家人每來必吃的經典美食呀！芋粿等產品也超受外縣市來玩的客人歡迎的喔！ 【三冠王芋冰城】地址：高雄市甲仙區文化路47號 ▲...
假日漫遊高雄甲仙區這座風景秀麗的「芋頭故鄉」，享負盛名的各種芋頭小吃當然不能錯過，而一年一度的甲仙芋筍節盛會也一定要親身參與一次，活動內容規劃豐富精彩，搭配許多好看的舞台表演秀更加分，還能品嚐芋筍包、筍粥等多樣道地美食。從早玩到晚，同時體驗在地人少有的夜晚樂趣。 早上先在甲仙早餐街上大啖一碗讓在地人誇讚全甲仙最好吃的炸肉圓，而對面正是人氣拍照打卡景點「貓巷」，拍拍貓咪彩繪超殺時間和相機底片；行程還...
最早會知道這家【大樹啞巴冰】是看到東森新聞採訪報導，想不到在高雄大樹的龍目社區還有這麼低調私房的在地老冰店，外地觀光客知道的不多，但是在地人和街坊鄰居很愛來這吃冰！利用當地龍目井山泉水和在地出產的水果做成冰品，使口感更為出色，堅持手作的古早味清冰，純樸自然，簡簡單單卻耐人尋味，每回走訪高雄大樹或周邊鄉區，很愛來這吃碗清冰，【大樹啞巴冰】一賣至今超過四十年歷史。 【大樹啞巴冰】地址：高雄市大樹區龍目...
旅遊高雄大樹區，再訪這家思思念念的香草美食餐廳！ 只要說到高雄特色餐廳推薦名單，我自己一定會列進這家「雅植歐洲香草園」，早在20多年前投入香草領域，從香草園再到餐廳，將種植研發的各式香草入菜，新鮮的香草充滿自然優雅的香氣，藉由美食的橋樑傳遞到每個人口中，吃過一次便會被這些味道所驚豔，於是來到高雄大樹旅遊的這天，我再訪「雅植歐洲香草園」，這次嘗鮮沒吃過的菜色：泰式酸辣鮮魚、蘿勒松子燻雞義大利麵；同時...
