屏東市美食

屏東市美食。榮記鮮肉包專賣店。下午才開賣!每日純手工製作講新鮮 萬年溪旁飄香四十年包子店

屏東市美食。榮記鮮肉包專賣店。下午才開賣!每日純手工製作講新鮮 萬年溪旁飄香四十年包子店
萬年溪靠近橋邊這家「榮記公園橋鮮肉包」,創立於民國六十八年,最早從公園橋頭開始賣,至今傳承二代,仍延續傳統古早作法,堅持每日手工製作販售,維持食材鮮度與絕佳口感,許多好風評也隨之而來。目前賣著白饅頭、黑糖饅頭、包子、花捲和自家研磨豆漿,選擇性不多,卻能吸引饕客一而再、再而三光顧,其中鮮肉包最讓我推崇,內餡鮮美可口,以豬絞肉與獨門配方調成,還加進蛋黃增添口感層次,重點是包子的麵皮不僅Q軟紮實,還超厚...

屏東市美食。Lili手作烘焙輕食。紅磚老屋改造 輕食/飲品/烘焙麵包/點心甜點 享受屏東人下午茶新層次

屏東市美食。Lili手作烘焙輕食。紅磚老屋改造 輕食/飲品/烘焙麵包/點心甜點 享受屏東人下午茶新層次
自2014年開幕,老闆娘Lili將紅磚老屋融入手作烘焙的美味,保留矮房子原本格局,店裡裝潢佈置給人如家一般的舒適溫馨氛圍。熱騰騰出爐的手工烘焙麵包,每天限量製作供應,秉持真材實料,使用新鮮食材無添加物,而樣式和口味不時會有變化,充滿驚喜感!店裡另供應咖啡飲品、輕食套餐和蛋糕甜點等,不論是吃早午餐、正餐或下午茶都很適合。找個一天,來這裡點一份古典巧克力蛋糕搭配一杯香濃順口的Lili特調風味拿鐵,暫時...

屏東市美食。楊家涼麵。屏東眷村味!調醬涮嘴 清爽開胃 30多年高人氣涼麵店

屏東市美食。楊家涼麵。屏東眷村味!調醬涮嘴 清爽開胃 30多年高人氣涼麵店
【楊家涼麵】地址:屏東市和平路26號電話:08-7537364營業時間:早上06:00~中午13:00(週一公休) 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址,「楊家涼麵」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位,以獨家調醬比例的涼麵打響名號,吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製,需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成,與Q彈緊實的麵條均勻攪...

屏東市美食。郭家愛玉冰。近百年歷史的夜市消暑冰品 冰涼又甜蜜的愛玉傳統古早味

屏東市美食。郭家愛玉冰。近百年歷史的夜市消暑冰品 冰涼又甜蜜的愛玉傳統古早味
【郭家愛玉冰】地址:屏東市民族路38號(夜市7號攤位)電話:08-733-5650營業時間:(遇下雨、颱風、寒流公休)(夏季)早上10:00~凌晨01:00(冬季)早上11:00~晚上24:00 從民國12年就開業的【郭家愛玉冰】,是一家即將滿百年的高齡老店,經三代相傳,賣著一碗碗真材實料的愛玉冰,細膩甘甜、沁涼解暑,單憑這一味就能讓吃過的客人想忘記都很難。店家特別挑選阿里山上優質的野生愛玉,每天...

【屏東美食懶人包】屏東市美食除了驚艷還是驚艷!小吃、飲品、甜點、伴手禮 屬於屏東人的美食名單||必吃屏東美食|屏東市區8家美食推薦|屏東在地美食超好吃!

【屏東美食懶人包】屏東市美食除了驚艷還是驚艷!小吃、飲品、甜點、伴手禮 屬於屏東人的美食名單||必吃屏東美食|屏東市區8家美食推薦|屏東在地美食超好吃!
屏東市美食這幾年可說是越來越精彩了! 不僅有超熱銷的在地小吃旗魚黑輪;與屏東在地小農合作的豆沙牛奶飲品店;連結起屏東老中青三代人共同記憶的一甲子老店「復興肉酥」;長達20多年歷史的「屏東民族夜市豆花」,循古法煉製傳統豆花口味;還有走訪世界各地採集香料的老闆將香料融入食材的「摩摩咖哩」,宛如在一座小型香料博物館品嘗咖哩飯的氛圍感;以及開在廟前的屏東人隱藏版早餐「廟口蛋餅」,古早味粉漿蛋餅一賣20年人...