走進屏東中央市場圓環處時，會看到有個被等待人潮包圍的小攤子，賣了30多年來始終沒店名也沒有招牌，現在還是只賣長條狀單一造型且單一原味的雞蛋糕，講求純天然製作麵糊，堅守品質絕對不添加泡打粉等化學物，現點現烤，吃起來鬆軟綿柔，口感極好，還伴隨著香醇可口的奶油香氣，引人回味無窮，很耐吃，經常吃都不會膩。由於道地內埔人的涂老闆需每天往返內埔與屏東市攤位，他說：「基本上是全年無休，但身體太累才可能會臨時休息...

店攤位置在歸仁路這條小路邊，聽聞下午三點到五點多這段時間人潮最多，是在地人吃下午茶打打牙祭的好地方，選擇性豐富的關東煮物很有看頭，幾乎人人都會夾個一盤，再來就是以手工下去灌的大腸和香腸，口碑保證，風味極佳，才剛咬下第一口香腸，香濃的酒氣立刻飄了出來，吃起來不油也不膩，而使用傳統腸衣灌大腸，還包入花生和皇帝豆，口感層次更添特色，內層的糯米綿密彈牙，厚實飽滿，真的好吃沒話說。店家額外會附上免費清湯，可...

提到屏東市勝利路上的人氣美食，浮出腦海中的答案幾乎就是「劉記早點」，被各家美食節目和網紅YouTuber影片拍攝過，從早晨開賣，店家斗大的招牌底下漸漸呈現人滿為患的場面，販售各種傳統眷村味美食如酥餅、燒餅、大餅...等，才剛出爐，上門饕客毫不手軟的夾著一個又一個，基本上沒管價錢的，因為各個銅板價位。蔥花大餅外表酥香，整體厚實很有口感，夾帶蔥花給得大方，麵餅香與蔥香、芝麻粒的香氣咬在嘴裡盡情表現，風...

自2014年開幕，老闆娘Lili將紅磚老屋融入手作烘焙的美味，保留矮房子原本格局，店裡裝潢佈置給人如家一般的舒適溫馨氛圍。熱騰騰出爐的手工烘焙麵包，每天限量製作供應，秉持真材實料，使用新鮮食材無添加物，而樣式和口味不時會有變化，充滿驚喜感！店裡另供應咖啡飲品、輕食套餐和蛋糕甜點等，不論是吃早午餐、正餐或下午茶都很適合。找個一天，來這裡點一份古典巧克力蛋糕搭配一杯香濃順口的Lili特調風味拿鐵，暫時...

【楊家涼麵】地址：屏東市和平路26號電話：08-7537364營業時間：早上06：00~中午13：00(週一公休) 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址，「楊家涼麵」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位，以獨家調醬比例的涼麵打響名號，吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製，需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成，與Q彈緊實的麵條均勻攪...

【郭家愛玉冰】地址：屏東市民族路38號(夜市7號攤位)電話：08-733-5650營業時間：(遇下雨、颱風、寒流公休)(夏季)早上10：00~凌晨01：00(冬季)早上11：00~晚上24：00 從民國12年就開業的【郭家愛玉冰】，是一家即將滿百年的高齡老店，經三代相傳，賣著一碗碗真材實料的愛玉冰，細膩甘甜、沁涼解暑，單憑這一味就能讓吃過的客人想忘記都很難。店家特別挑選阿里山上優質的野生愛玉，每天...

屏東市美食這幾年可說是越來越精彩了！ 不僅有超熱銷的在地小吃旗魚黑輪；與屏東在地小農合作的豆沙牛奶飲品店；連結起屏東老中青三代人共同記憶的一甲子老店「復興肉酥」；長達20多年歷史的「屏東民族夜市豆花」，循古法煉製傳統豆花口味；還有走訪世界各地採集香料的老闆將香料融入食材的「摩摩咖哩」，宛如在一座小型香料博物館品嘗咖哩飯的氛圍感；以及開在廟前的屏東人隱藏版早餐「廟口蛋餅」，古早味粉漿蛋餅一賣20年人...