來到屏東市區,你會想吃什麼呢?今天幫大家整理出在地人從小吃到大的「Pulu黑輪伯」、人氣大碗公熗鍋麵「蔡家麵館」、在地最知名排隊冰店「朱媽媽冰店」、大埔激推「炭烤大腸香腸攤」、熟門熟路才會知道的低調無店名青草茶、在地50年下午茶「老夫子甜不辣」、一口咬下汁多鮮美「正筠小籠湯包」、民國36年創立老字號「王氏魯米血 夜市雞肉飯創始店」、夜市必吃80年老攤「正老牌屏東肉圓」、名不虛傳的限量鮮蝦大餛飩「港...
潮州鎮,一直是大家喜歡去覓食的聖地,尤其在潮州圓環一帶更聚集高密度的在地小吃和特色美食,這次一口氣介紹出10家潮州美食給大家!有老麵攤口味、宵夜調酒場、實力派鹹酥雞、熱賣70多年全牛料理、40年老店傳承鹽酥雞、潮州最出名的包子饅頭店、圓環燒冷冰名店、廟口古早味大腸香腸、一甲子歷史草茶、南臺灣第一名的泰奶,還有必須在廟口吃碗泡麵,感受潮州夜晚的美食魅力,看到這裡,潮州眾多美食夠讓人期待了吧!趕快把這...
外縣市南下屏東旅遊的朋友們,可別只往墾丁去,屏東市區的旅遊精采度絕對超乎期待,除了有歷史悠久的古蹟建築和廟宇外,轉型為文創園區的日式勝利星村、年輕族群熱門打卡地職人町、更有持續活化的屏菸1936文化基地、屏東縣民公園等新興景點,還有全新開幕的屏東美術館,使屏東市區煥然一新,玩味更勝從前,也讓這座城市提升內涵與價值。 而一段行程要好玩、要玩得豐富,美食絕對是一大重點,一日遊美食精選出十家在地名店,有...
給人復古懷舊感的「相思麵」就位在上杉路,散發著早期麵攤氛圍,店名的命名取自於本地上福村的舊名「相思埔」有關,是小琉球島上數一數二生意爆好的麵攤,早上八點開始營業,凱南幾次特別選在接近營業時間結束前光顧,發現來用餐的客人依舊沒停過耶! 秉持傳統以古樸紅磚灶燒柴的方式熬煮肉燥滷汁和滷味,用的是小琉球的漂流木和枯枝作為柴料,當香氣濃郁的靈魂肉燥淋上整碗麵時,瞬間迷倒眾人味蕾,還有店家自製手炒的相思辣椒醬...
早鳥限定的粉圓攤遠近馳名!只賣早上7點~11點這4個小時,賣完會提早收攤,許多遊客紛紛慕名早起品嚐。 擁有50年歷史【小琉球阿婆粉圓】就位在中山路郵局正對面,人氣最高的綜合粉圓小杯只賣20元銅板價,小粉圓、粉條、粉角等配料裝滿滿,再加上自家熬煮的糖水,有甜度但不會很膩,喝起來每一口都很順口、配料口感滑溜,傳統古早味總能吸引著一大票觀光客,不愧是小琉球當地知名的排隊美食之一。 【小琉球古早味阿婆粉圓...
若想在屏東市吃到美味可口的油炸肉圓,這家【大埔肉圓】一定要先去試試!現任第三代接班的陳老闆憶起:「最早從路邊擺攤起家,但其實那時候還沒有開始賣肉圓。」直到做肉圓賣到現在算算超過70年左右的歷史。強調用料新鮮天然,以慢火油炸出來的肉圓口感軟Q有彈性,餡料參有豬肉、筍丁、蝦米、油蔥酥等等,並加入調味料且當天現炒現製,不論口味香氣或口感層次豐富度,在屏東肉圓界稱得上數一數二,很多老主顧從小吃到大,甚至一...
凱南每年到恆春墾丁旅遊的次數,至少都是5次起跳,最高紀錄還曾經一個月內衝恆春3次,想當然吃過的恆春美食早已經數不清了,這次決定花點時間,先整理出12家恆春美食,其中又有海鮮餐廳、在地小吃、冰品、火鍋、生魚片、包子、鴨肉、燒烤...等等,還有恆春必買伴手禮,這篇TOP12恆春美食懶人包,單純分享自己吃過的給大家參考;近期有打算來恆春墾丁旅遊的朋友,還不知道要吃什麼,就跟著凱南吃看看這12家吧! 【咱...
潮州鎮,一直是大家喜歡去覓食的聖地,尤其在潮州圓環一帶更聚集高密度的在地小吃和特色美食,這次一口氣介紹出11家潮州美食給大家!有老麵攤口味、宵夜調酒場、臭豆腐新選擇、實力派鹹酥雞、熱賣70多年全牛料理、40年老店傳承鹽酥雞、潮州最出名的包子饅頭店、圓環燒冷冰名店、廟口古早味大腸香腸、一甲子歷史草茶、南臺灣第一名的泰奶,還有必須在廟口吃碗泡麵,感受潮州夜晚的美食魅力,看到這裡,潮州眾多美食夠讓人期待...
只有三個小時的潮州美食之旅,凱南與好友們吃給大家看! 來屏東潮州,除了燒冷冰一定要吃到之外,其實還有非常厲害的美食;從下午到傍晚三個多小時,大部分時間就在潮州圓環老街這一帶繞繞,景點推薦潮州文化觀光亮點「潮州日式歷史建築文化園區」,以及列為縣內歷史建築的「屏東戲曲故事館」,順遊老街上「時光隧道 | 摸乳巷」,參拜香火鼎盛「潮州三山國王廟」。 美食先從下午茶臭豆腐揭開序幕,朝聖剛轉型開賣一陣子的「金...
持續發展食農教育產地旅遊的「部落廚藝學校」逐漸成為外地遊客深度旅遊的重要場域,能享用到霧臺鄉的山中美食不用多說,在這裡其實還有導覽解說服務,也可以體驗有趣的月桃純露DIY和親手採摘食材DIY料理等活動,大小朋友寓教於樂。 【霧台神山魯凱百步蛇廚藝學校】地址:屏東縣霧台鄉神山巷12-5號 ▲來到神山部落中赫赫有名的霧臺神山「部落廚藝學校」,凱南更喜歡稱這裡是「魯凱族部落廚房」,美味的秘密都藏在這了。...