推薦來到屏東玩，第一站可先在【祝媽媽水煎包】吃一頓中式早餐，自1984年從眷村起家，傳承至第二代由祝老闆夫妻接棒延續美味，商品種類多元選擇，花捲、酥餅、鍋貼、油條、中式蛋餅、燒餅及各式煎包類應有盡有，每天現包現做，價格划算，早早清晨四、五點開始就會看見許多在地鄉親聞香而來，如今已成為屏東市區品嚐道地外省眷村風味麵食的指標據點。最受歡迎的必吃招牌是水煎包，每顆個頭又大又實，外皮柔韌，底層煎得香酥焦黃...
每到下午時間，總有川流不息的食客們前來屏東大埔這家炭烤大腸香腸攤，沒有店名卻在當地廣為人知，至今賣了好幾十年，每日純手工灌製的大腸香腸依舊非常熱銷，由於限量供應，常常不到營業時間結束就賣光光。以炭火烤出來的香氣相當吸引人，特別的是他們將香腸一整串放上烤爐烤，而非切成一條一條的，能讓頭尾熟度更均勻好吃，香腸內裡肉質肥瘦比例恰恰好，表皮散發著炭烤過的濃郁焦香，口感紮實不柴，油質又多又香，不會太油膩，越...
靠近海豐國小後門口有家賣了超過40年歷史的【海豐肉粽】，店面作風相當低調，賣給在地人熟客居多，店家早早三、四點就要起床備製餡料，不僅肉粽、碗粿以純手工製作，連蒜頭都堅持自己手剝，過程著實講究。水煮手工的南部粽口味，米粒綿密Q彈，口感十足，包進豬肉、鴨蛋黃還有量多的花生，內餡豐富紮實，沾上花生粉和鹹香醬汁，吃起來特別有傳統古早味。除了品嘗好吃的肉粽之外，也要留些胃吃看看菜粽、碗粿、麵羹、肉羹、米粉羹...
每到午後時光，這家「傘兵旗魚黑輪」總會吸引絡繹不絕的客人光顧，更是學生放學後覓食的好去處，開業十多年來，早已養足我們一批在地忠實粉絲的胃，聽說還有人每隔幾天就要去報到，可見店家賣的旗魚黑輪吸引力有多高了。店名取為「傘兵旗魚黑輪」述說出傘兵退伍的吳坤道老闆在創業前和一樣曾是傘兵的老師傅學做黑輪，也曾受傘兵同袍幫助過，賣到現在仍提醒自己要懷著感恩之心且不忘本。每天使用新鮮魚漿現場手工塑形旗魚黑輪，包進...
走進屏東中央市場圓環處時，會看到有個被等待人潮包圍的小攤子，賣了30多年來始終沒店名也沒有招牌，現在還是只賣長條狀單一造型且單一原味的雞蛋糕，講求純天然製作麵糊，堅守品質絕對不添加泡打粉等化學物，現點現烤，吃起來鬆軟綿柔，口感極好，還伴隨著香醇可口的奶油香氣，引人回味無窮，很耐吃，經常吃都不會膩。由於道地內埔人的涂老闆需每天往返內埔與屏東市攤位，他說：「基本上是全年無休，但身體太累才可能會臨時休息...
店攤位置在歸仁路這條小路邊，聽聞下午三點到五點多這段時間人潮最多，是在地人吃下午茶打打牙祭的好地方，選擇性豐富的關東煮物很有看頭，幾乎人人都會夾個一盤，再來就是以手工下去灌的大腸和香腸，口碑保證，風味極佳，才剛咬下第一口香腸，香濃的酒氣立刻飄了出來，吃起來不油也不膩，而使用傳統腸衣灌大腸，還包入花生和皇帝豆，口感層次更添特色，內層的糯米綿密彈牙，厚實飽滿，真的好吃沒話說。店家額外會附上免費清湯，可...
提到屏東市勝利路上的人氣美食，浮出腦海中的答案幾乎就是「劉記早點」，被各家美食節目和網紅YouTuber影片拍攝過，從早晨開賣，店家斗大的招牌底下漸漸呈現人滿為患的場面，販售各種傳統眷村味美食如酥餅、燒餅、大餅...等，才剛出爐，上門饕客毫不手軟的夾著一個又一個，基本上沒管價錢的，因為各個銅板價位。蔥花大餅外表酥香，整體厚實很有口感，夾帶蔥花給得大方，麵餅香與蔥香、芝麻粒的香氣咬在嘴裡盡情表現，風...
自2014年開幕，老闆娘Lili將紅磚老屋融入手作烘焙的美味，保留矮房子原本格局，店裡裝潢佈置給人如家一般的舒適溫馨氛圍。熱騰騰出爐的手工烘焙麵包，每天限量製作供應，秉持真材實料，使用新鮮食材無添加物，而樣式和口味不時會有變化，充滿驚喜感！店裡另供應咖啡飲品、輕食套餐和蛋糕甜點等，不論是吃早午餐、正餐或下午茶都很適合。找個一天，來這裡點一份古典巧克力蛋糕搭配一杯香濃順口的Lili特調風味拿鐵，暫時...
【楊家涼麵】地址：屏東市和平路26號電話：08-7537364營業時間：早上06：00~中午13：00(週一公休) 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址，「楊家涼麵」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位，以獨家調醬比例的涼麵打響名號，吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製，需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成，與Q彈緊實的麵條均勻攪...
【郭家愛玉冰】地址：屏東市民族路38號(夜市7號攤位)電話：08-733-5650營業時間：(遇下雨、颱風、寒流公休)(夏季)早上10：00~凌晨01：00(冬季)早上11：00~晚上24：00 從民國12年就開業的【郭家愛玉冰】，是一家即將滿百年的高齡老店，經三代相傳，賣著一碗碗真材實料的愛玉冰，細膩甘甜、沁涼解暑，單憑這一味就能讓吃過的客人想忘記都很難。店家特別挑選阿里山上優質的野生愛玉，每天...
