▲來到位於屏東車城鄉溫泉路上這家二代經營的「潘氏農場」,聽聽紅仁鴨蛋的前世今生,並體驗溫泉鹹鴨蛋DIY。 設立於民國63年的「潘氏農場」,四重溪紅仁鴨蛋的開山始祖,農場主人潘旭煌先生,返鄉接手上一代的養鴨事業後,悉心鑽研如何讓鴨子生出健康好吃的鴨蛋,堅持出產優質蛋品,如今賣的溫泉鹹鴨蛋、溫泉皮蛋等產品,早已是車城四重溪家喻戶曉的必買名物,很多人指名要買「潘氏農場」的紅仁鴨蛋才不虛此行,也獲得許多知...
至今傳承到第三代經營的老字號「溫泉餐廳」是四重溪享譽盛名的餐廳,主打多以四重溪當地食材入菜為特色,山產特色料理的口味確實好,又有超過20道選擇的熱炒類,加上涼拌類、酥炸類、湯類及各式土雞湯,選擇豐富,而且隨著第三代接手也用心開發出多款新菜色和特色飲品,凡來吃過一次會給予滿高的評價,凱南個人狂推! 【四重溪溫泉餐廳】地址:屏東縣車城鄉溫泉路112號 ▲一到用餐時間,門口聚集了滿滿的饕客等待候位,可見...
近幾年,屏東積極投入文創旅遊發展、吸引青年返鄉,而「屏東青年旅創基地」正是由在地青年團隊「火箭人實驗室」利用閒置多年的溫泉派出所一手打造,華麗轉身,成為單車愛好者、美食餐廳/行動餐車、文創選物店薈萃雲集的場域。 成立這個半島的山林、自行車運動以及地方物產為主題的據點,讓當地餐飲業者、單車YouTuber和返鄉青年進駐,連結地方特色人文物產,合力開發出具有當地特色的各種戶外活動,帶領遊客深入發現這裡...