來為凱南的姑姑、姑丈家開的義大利麵店分享一下！「快樂魔法屋義大利麵」於民國99年9月9日開幕，意味著我們希望能賣得長長久久，10多年來已在高雄的義大利麵界累積高知名度！而且GOOGLE評論達四顆星以上，絕對稱得上是真實力。

【快樂魔法屋義大利麵】
地址：高雄市新興區忠孝一路94巷23號

店面靠近新崛江商圈，只要問起商圈周邊美食名單，凱南一定先推薦這家「快樂魔法屋義大利麵」，這裡可用LINE PAY等行動支付，也與知名外送平台合作，訂餐超級方便的！

我喜歡招牌上的字體與插圖，相當俏皮活潑，店名Happy Day快樂魔法屋好像有種魔力讓人卸下一身疲倦與壓力，只想帶著輕鬆快樂的心情來用餐。

每次來用餐，都會被那一面手繪風塗鴉牆吸引目光，是不是畫得很有趣呀！

剛烤好的大蒜麵包還熱呼呼的，酥脆可口，咬下散發濃郁蒜香，我習慣先單吃一口，再泡進冒著熱氣的濃湯中，吃起來又是不同感覺，濃湯的濃度厚度很OK，帶一點稠度的滑順口感，我好喜歡。

凱南一家人分別點了青醬雞肉義大利麵、奶油雞肉燉飯、奶油松阪豬義大利麵和培根香腸義大利麵+焗烤等不同口味，光是知道價錢跟份量，已經完勝市面上很多義大利麵了，重點是口味還很具水準，麵條Q度、飯類的口感、食物的香氣及店家煮醬的功夫，或是醬料入味程度…太強啦！吃過一次便會想再回訪。

身為「快樂魔法屋義大利麵」的忠實粉絲，店家自己煮的青醬品質有口皆碑，青醬義大利麵屬於清爽仍保有醬汁厚度的口感，沒有過膩的醬汁基底，而是剛剛好份量的青醬吸附在麵條上，搭配紮實鮮嫩的雞肉塊，吃起來相當有飽足感。

炒煮到彈牙的義大利麵與蛤蠣共同拌煮後，吸飽滿滿的蛤蜊精華，再鋪上金黃濃郁的起司、推入烤箱來一個高溫SPA，出爐後宛如盛開的向日葵般的橘黃色澤，視覺上已經華麗無比了！用叉子叉起牽絲的起司義大利麵送入口中，起司的奶香、蛤蜊的海味、義大利麵的麵條香氣完美相輔相成，好吃到會尖叫！

【快樂魔法屋義大利麵】
地址：高雄市新興區忠孝一路94巷23號

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