小琉球美食【烏鬼洞雪花冰】遊烏鬼洞必吃冰品！全國唯一烏鬼雪花冰 手工古法柴燒桑椹醬 飽覽獨家海景
小琉球烏鬼洞必吃烏鬼雪花冰、烏鬼桑椹醬、現烤魷魚頭及特產伴手禮
大家都知道烏鬼洞是小琉球行程必訪的觀光景點之一，有著島上很著名的洞穴地形，不僅遍佈珊瑚礁岩地質景觀，規劃完善的步道小徑，還有烏鬼洞限定的觀海秘境，來到這裡推薦一定要在擁有百萬海景的休憩區品嘗這堪稱台灣唯一的「烏鬼雪花冰」，尤其烏鬼雪花冰加上了在地古法柴燒的天然桑椹醬，酸甜多汁的冰品口味獨一無二，喜歡也能將烏鬼桑椹醬買回家，現場還有炭火現烤魷魚，新鮮滋味讓遊客愛不釋手，包括魷魚腳、魷魚絲及卡布敦啤酒…等小琉球伴手禮應有盡有，好吃好玩又好買唷！
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凱南尤其激推烏鬼雪花冰和現烤魷魚腳，每次來烏鬼洞遊玩也都會在這買伴手禮。
從戶外用餐區就能欣賞到小琉球的百萬海景，感受十足愜意；內用區則有冷氣吹。
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今天一樣要吃銷售冠軍-烏鬼雪花冰，是店裡的人氣招牌，風味好吃又很獨特呢！
必吃必朝聖小琉球唯一「烏鬼雪花冰」，吃得到特別肥特別多汁的小琉球桑椹。
小琉球的桑椹之所以厲害，因小琉球珊瑚礁地形，排水性好，加上海風帶來鹽分，重點還會去海邊撿馬尾藻來施肥，所以看到這裡的桑椹每個飽滿多汁，彈性十足。
小琉球桑椹的特殊之處在於店家用海裡飄來的腐爛馬尾藻當肥料，施肥養殖，而且馬尾藻要去海邊碰運氣才撿得到，營養價值高，所以小琉球桑椹特肥特多汁。
細綿的雪花冰口感真好！而且入口的那股冰涼感頓時化解了小琉球炎熱的暑氣。
使用小琉球出產的桑椹為原料，並以古法手工柴燒桑椹醬，搭配雪花冰為一大特色，全台唯一的烏鬼雪花冰就是只有在這裡才吃得到，也就是為什麼凱南每次來都會吃。
這罐桑椹醬是住小琉球的阿嬤撿漂流木，手工古法柴燒數十小時做成，耗時又費力，又因使用小琉球種植的桑椹為原料，果醬風味甜酸香純，味道濃郁確實令人驚艷！
凱南認為這是送禮自用都相宜的小琉球伴手禮，抹吐司、饅頭或麵包等都好吃，喜歡動手做甜點的朋友也能試試搭配這款天然的桑椹醬，說不定會有全新感受唷！
魷魚要烤得好吃，翻面的速度絕對要快，烤起來才會香脆好吃，炭烤火侯很重要。
一下要搧一下要翻，轉動烤網的速度很快，烤出來的魷魚毫無焦感，太厲害了。
店家也有將魷魚頭做成特產，不只在現場吃，喜歡的話還能外帶回去或在民宿吃。
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位於小琉球西南部的烏鬼洞是島上最具指標性的景點之一，遍佈珊瑚礁岩，有古老的故事加持更顯神秘感，曲折蜿蜒的礁岩地形也是吸引遊客前往的原因。
這一刻讓每個人都徹底紓壓，享受當前秘境海景，很自然地愛上小琉球的一切。
【烏鬼洞雪花冰】
地址：屏東縣琉球鄉信義路49之1號(進入烏鬼洞售票口後一旁)
電話：08-861-1333
營業時間：08：00~17：30
《烏鬼洞雪花冰-FB粉絲專頁連結》
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