隨著2022年年底步步逼近,讓人不禁開始期待即將到來的過年、凱南全家總在春節連假一起圍爐吃頓火鍋;不過相信很多人其實一年四季,不論冷天或熱天也都很常會吃火鍋,是吧! 說到屏東的火鍋店,我自己有間口袋名單就是「御品苑火鍋店」,經營至今年滿十年了,我從學生時期吃到現在,店內主打的鴛鴦鍋評價非常高!現點現切的肉品也是這裡特色之一,還選用馬來西亞品牌冰淇淋且無限量供應;不說假日,就連平日的生意都好的不得了...
說到咖啡,你會想到哪個地區呢?印尼的爪哇咖啡、牙買加的藍山咖啡,或是依索比亞的耶加雪菲?其實近在我們台灣屏東,就有相當優質的好咖啡! 台灣有著北緯23.5°的北回歸線橫跨其中,北回歸線以北屬於亞熱帶氣候、以南則屬於熱帶氣候,而亞熱帶的氣候正是理想的咖啡種植區;除了較為知名的雲林古坑咖啡之外,屏東德文咖啡,相信很多人都聽過。 這次凱南就來到了屏東三地門鄉德文部落「卡督夫咖啡莊園」,要好好體驗一場結合...
和在地一般傳統的海鮮餐廳有著不同印象,「阿榮坊風味海鮮餐廳」具有更加現代新穎的質感外觀,而內用環境也相當乾淨舒適,在南台灣最繁華的漁港城鎮「屏東東港鎮」,以市場嚴選出優質上等的漁獲食材料理入菜,做出一道道色香味美的海鮮料理,給饕客享用到濃濃的海味饗宴。 ▲來到東港赫赫有名的海鮮名店「阿榮坊風味海鮮餐廳」吃午餐,一嚐來自大海的美味。 ▲午餐尖峰時段人滿為患,現場幾乎座無虛席,有幾張空桌也已經被預訂走...
屏東東港鎮這家「東港味益鮪魚鬆」可是我們屏東品質保證的好店之一,榮獲過屏東十大經典伴手禮和屏東名品、台灣百大伴手禮、屏東縣政府黑鮪魚季優良認證商店等各種獎項,至今已是傳承三代的老字號品牌,更是台灣第一家鬆品專賣店,販售的鬆品口味多達10幾種,旗魚鬆、鮪魚鬆系列商品都很熱銷,另外全台獨賣的「花殼脆鬆」同樣人氣很高。 ▲位於華僑市場對面的「東港味益鮪魚鬆」是傳承超過一甲子的魚鬆專賣店,也是東港美食伴手...
分享一家不會讓人失望的美食「潮旺臭豆腐」,去年11月在屏東枋寮北勢寮舊市場開業,店面沒在熱鬧的大街上,非常低調,觀光客不多,卻已征服許多枋寮在地鄉親的味蕾! 這次除了品嘗招牌酥炸臭豆腐外,一致好評的酥炸香豆包、脆豆腸自然不能錯過囉!而且還有麻辣煲系列及各式鍋燒系列,選擇性豐富,凱南吃過就收進美食口袋名單了,來到枋寮這純樸寧靜的南方漁村,不光大啖漁港海產美食,亦可嚐嚐潮旺臭豆腐小吃。 ▲「潮旺臭豆腐...
自2014年開幕,老闆娘Lili將紅磚老屋融入手作烘焙的美味,保留矮房子原本格局,店裡裝潢佈置給人如家一般的舒適溫馨氛圍。熱騰騰出爐的手工烘焙麵包,每天限量製作供應,秉持真材實料,使用新鮮食材無添加物,而樣式和口味不時會有變化,充滿驚喜感!店裡另供應咖啡飲品、輕食套餐和蛋糕甜點等,不論是吃早午餐、正餐或下午茶都很適合。找個一天,來這裡點一份古典巧克力蛋糕搭配一杯香濃順口的Lili特調風味拿鐵,暫時...
午餐就在恆春大光路上這家「咱的海產店」大吃特吃海鮮料理,就連當地人都會推薦,和我印象中的海產店不同,整棟純白色的建築,不禁會讓人聯想成是咖啡館或民宿,但店內賣的可是人人稱讚的平價海味,紅到美食節目都爭相前來採訪,美味可想而知。 ▲全白外觀的「咱的海產店」十分引人注目!是後壁湖這一帶超高人氣的海鮮餐廳 ▲一走進室內,真的被這爆滿的人潮嚇了一跳,平日用餐時間就是如此滿座的盛況 空間來說算是很寬敞的了,...
【楊家涼麵】地址:屏東市和平路26號電話:08-7537364營業時間:早上06:00~中午13:00(週一公休) 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址,「楊家涼麵」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位,以獨家調醬比例的涼麵打響名號,吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製,需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成,與Q彈緊實的麵條均勻攪...
這家「蕭郎雞排」位於屏東市民生路上,離屏東大學不遠,自2021年12月開業,半年多的時間,不僅成為屏東大學學生的炸物口袋名單,就連工業區、機關單位都愛,提供的炸物選擇夠多,雞排、雞腿排、雞翅、雞塊等,還有季節限定的蕭郎隱藏版! 而這次凱南還吃了配料澎湃的炒泡麵以及酥香的甜不辣,和讓人心花怒放的爆漿湯圓,想分享的炸物品項實在太多了啦!現點現炸的獨家醃製好滋味,就等大家親自去嘗鮮囉! ▲「蕭郎雞排」頂...
夏天一到,就想往海邊去!跟著夏日熱情的腳步一起往屏東國境之南小旅行!這次玩點不一樣的恆春,用潛水體驗揭開序幕,台灣潛水帶我們深度認識海洋,午餐首選連在地人都強推的後壁湖高人氣海鮮餐廳「咱的海產店」,海味十足! 午後往恆春竄紅的龍水社區聽生態導覽,紅龜粿DIY+摸蜆體驗,農家生活好趣味;最後往車城海口港「看海美術館」當當文青,不論看景、看展、看港、看海都OK!在這多一度的屏東,有著多一度的人情味,把...