正因為頂著醒目又逗趣的「豬頭」圖案招牌,這家【夜市快餐】又常常被稱為豬頭飯或豬頭排骨飯,誇它是屏東夜市美食的一大指標並不為過,餐檯上堆疊出一座數量驚人的「排骨山脈」風靡屏東市達48年,更有許多外地客慕名來征服過。將排骨飯的蓋子一掀開,就能看見好大一片的排骨,滷蛋、香腸、醃蘿蔔和甘甜的酸菜是必備配料,而排骨先以油炸處理,待客人點餐後,會再泡進濃郁入味的滷汁中煮過,汁多肉實,十足古早味。老闆娘還提到,...
【2023台灣美食展-屏東館 歡迎大家來玩!】台灣美食展品味屏東 南國風味慢慢遊 2023台灣美食展今日起一連四天(8/4-7)在台北世貿一館熱鬧舉辦!凱南再次來擔任屏東館宣傳大使啦!非常感謝屏東縣政府交通旅遊處的邀請,能夠為「分享屏東」盡一份心力真是太好了! 今年屏東館以「品味屏東」為主題,大家都知道近年來,屏東在地的咖啡及可可巧克力產品有相當大的關注,種植在我們屏東的咖啡和可可風味香醇、品質卓...
【2023台灣美食展-屏東館活動內容搶先預告!】 本週登場的「台灣美食展屏東館」好吃好玩又好拿!快來品味屏東!屏東在地好食等你來挖寶喔! 2023台灣美食展終於要來囉!自8/04(五)-8/07(一)於台北世貿一館舉辦啦 這次屏東館又有什麼好吃好玩的新鮮貨呢?就讓凱南搶先帶大家一睹為快!!! 說到屏東~~如果你只講的出陽光沙灘比基尼,那就太遜啦!這次2023台灣美食展,我們屏東館特地以黑金-可可豆...
老字號雞肉飯飄香屏東夜市已70年歷史,鎮店招牌雞肉飯散發濃濃的屏東道地風味,口味不重,米飯軟Q微微彈性,油香不膩,上頭雞肉絲切成細狀的以獨家配方熬煮,並灑上許多炸油蔥酥,口感有層次變化。攤位上販賣著涼拌鴨腸、鴨肉盤、當歸鴨麵、鴨肉冬粉、鴨肉油麵...等等和鴨有關的料理,勢必要品嚐看看囉!還有,這家手工特製的乾米血如果沒吃到,真的會可惜到想捶心肝啦!(攤位品項標價請依店家現場實際調整為準) 【王氏魯...
屏東夜市入口第一家店,每天營業時間都會看到落落長的排隊人潮,生意很旺,不只在屏東人心中佔有一席之地,許多外縣市來的饕客吃過一次就流連忘返。民國66年創立,賣的是口味傳統的𩵚魠魚焿,經處理後的新鮮魚肉,沾粉下鍋油炸,外皮香脆可口,肉質軟嫩細滑,放入柴魚、白菜和魚骨高湯熬煮勾芡的湯頭裡,完全符合南部人偏甜的口味,整體香氣好融洽,風味獨特,還可以選擇飯焿、麵焿或米粉焿,增加飽足感。(攤位品項標價請依店家...
深受屏東人喜愛的【太陽公公早餐店】,開店已滿十年,早餐時間人潮從沒間斷過,不論平日還是假日都一樣。老闆自退伍後跟母親學習製作手工蛋餅皮和煎蛋餅的好技術,無庸置疑就是要推薦蛋餅,獨家手工製皮,現煎到厚實酥軟,滿溢著濃郁蛋香,包夾進豐美餡料,大口咬下十足飽口,看到蛋餅份量再與價錢相較,保證會讓人覺得實在是太物超所值了! 【太陽公公早餐店】地址:屏東市廣東路1279-3號 ▲他們家蛋餅美味的秘訣就在於餅...
打羽毛球學英語|外語教練羽球技術教學及英語對話練習 沒打過羽毛球或初學者新手朋友,歡迎來學習羽球運動! 外語教練Ray帶領你們從羽球基礎訓練開始練起,在這裡,我們都能放輕鬆、開開心心的學習羽球技術,Ray教練全英語溝通,同時幫助學員提升英文程度!但不用擔心英文不好,Ray教練也可配合學員英語程度,調整中英文對話比例,我們每位學員都是邊說英文邊學羽球,一步一步慢慢進步成長!歡迎大小朋友來報名羽球訓練...
位在高雄左營區的「再見捌捌陸-臺灣眷村文化園區」,這裡保存將近90公頃的眷村舊址、擁有全台灣規模最大的海軍眷村,可說是十分驚人。1949年國民政府遷台後,許多軍眷陸續在台灣各處落腳,而臺灣眷村文化園區所處的「明德新村」就完整保留許多當時的建築物,由老舊宿舍改建,最早是日本海軍艦隊將及軍官宿舍,處處充滿懷舊的景致。 【再見捌捌陸-臺灣眷村文化園區】地址:高雄市左營區明德新村2、3、4、5、10、11...
凱南從沒去過泰國,也想嚐嚐道地的泰國料理!這間「大城老船麵」同樣是藏身在巷弄裡的美味店家,店面鄰近高雄美麗島一帶,店家特別遠赴泰國取經,將最原汁原味的泰國傳統街邊美食帶來高雄,掀起濃濃的話題性;光是船麵湯頭香醇而濃郁,還有天然香料和中藥材共同熬煮的特色風味,讓吃過的饕客津津樂道,熱愛泰國小吃的朋友,找個時間來一探究竟吧! 【大城老船麵】地址:高雄市新興區復橫一路268號 ▲「大城老船麵」是高雄第一...
非常具有特色的日系木造建築「三塊厝車站」就存在高雄市區,鄰近三鳳中街。三塊厝舊站是當年日治時期「鳳山支線」的首站,扮演著很重要的運輸交通角色,已在1986年廢站,2004年定為高雄市定古蹟,保存下來,讓老一輩的高雄人得以重溫鐵道歷史記憶,而這也是高雄市現存唯一最古老的日式木造車站;而現今新建的三塊厝火車站距離舊站不到50公尺,規劃設計為地下雙層兩岸壁式月台之簡易站、出入口設計以日式木構造,恰恰呼應...