屏東市廣東路上美食小吃林立,是市區居民覓食的好去處,碰上炎炎夏日想買碗清涼甜湯或冰品,亦或是飯前飯後想先吃個豆花甜點,來【華記薏仁豆花】準沒錯! 綿密滑順的豆花,富有濃郁傳統的古早味香氣,凡吃過都讚譽有佳。還有自家嚴選熬煮的紅豆、綠豆、花豆…等等各式豆花料可以挑選,不用擔心吃到不良食品添加物。豆花搭配綠豆薏仁尤其高人氣,而我很推薦可以自選三種配料的綜合豆花,口感更豐富,至於今天第一次品嚐鮮奶珍珠豆...
才剛結束熱鬧歡樂的農曆新年10天連假,享受與家人團聚、每天在家吃飽飽睡好好的年節幸福感,接著馬上就來到讓人期待的元宵節,每年若沒看一次燈會花燈,就好像少了點什麼,今年凱南當然也沒錯過,在2月14日情人節當天專程北上追主燈囉! 台灣燈會在今年邁入第34年了,是我們共同擁有的甜蜜記憶,時隔23年,這次燈會再度終於重回台北,同時也是疫情解封後的第一場國際大型活動,很有意思的是,首次在台北都會密集區舉辦「...
近幾年,屏東積極投入文創旅遊發展、吸引青年返鄉,而「屏東青年旅創基地」正是由在地青年團隊「火箭人實驗室」利用閒置多年的溫泉派出所一手打造,華麗轉身,成為單車愛好者、美食餐廳/行動餐車、文創選物店薈萃雲集的場域。 成立這個半島的山林、自行車運動以及地方物產為主題的據點,讓當地餐飲業者、單車YouTuber和返鄉青年進駐,連結地方特色人文物產,合力開發出具有當地特色的各種戶外活動,帶領遊客深入發現這裡...
屏東在地開了70多年的老字號【屏東鄭火車頭甘蔗汁】,陪伴老中青三輩共同的成長記憶,店裡的主力招牌無疑就是甘蔗汁,選用成本較高的紅甘蔗作為原料,製作過程需經過繁複手續,堅持每樣飲品都不加冰塊也不加水稀釋、保留原味的前提下,剛喝下第一口甘蔗汁,便能感受到蔗香甜味十分地濃烈純粹,口感滑潤具深度,這味道從以前到現在都沒變過;另外,搭配檸檬原汁調配而成的「甘蔗檸檬」和風味獨特的「甘蔗牛奶」,鄭老闆自信推薦我...
譽有「南排灣紅寶石」之稱的牡丹鄉高士部落,是屬於南排灣族群的古老部落,部落近年來積極發展地方生態產業及「林下經濟」(在林蔭下種植耐陰性的菇類、水果、堅果等高經濟價值的作物),搭配網紅打卡熱門景點「高士野牡丹神社公園」,結合採集段木香菇、摘野菜等農事體驗和傳統婚禮體驗,從原鄉農產品到社區導覽解說,持續發展出高士社區獨一無二的部落生態旅遊,採預約制,是大屏東地區很值得來好好深度體驗的寶地。 【牡丹鄉高...
今年的過年除夕之前,凱南安排了一段屏東小旅行,走進了屏東萬巒鄉,中午到萬巒開業50幾年的「阿炎嫂粄條」吃午餐,而後在萬巒豬腳街上散散步,各家豬腳店依舊生意爆棚,也開了很多新店家,其中我對這一家【茶芝飲】倒是很有興趣!原來【茶芝飲萬巒店】是在2021年1月底開幕營業,15年的茶飲品牌進駐萬巒。 凱南在麟洛和萬丹的分店喝過【茶芝飲】的飲品,這次也買了萬巒分店的飲料喝,過年後決定分享當時喝過的幾款飲料品...
傍晚前來到「白水玉子咖啡烘焙驛站」,這時段生意非常好,好多在地鄉親來買烘焙麵包、吐司和包子,小小的店內空間飄出陣陣麵包香氣,凱南也忍不住買了好幾個麵包。 店家名「白水」是溫泉的泉,「玉子」是老闆娘靜子和阿嬤的名字,一年多前回到屏東車城「四重溪」,以在地食材開發飲品、輕食及伴手禮,結合文化與利用閒置空間,開設這間烘焙坊,讓傳承和創新並行,也盼能讓來遊玩的客人更深入當地,遊在地、食在地!歡迎大家來嚐嚐...
到屏東車城鄉體驗最新的四重溪溫泉公園-卡比園區,互動媒體新寵兒水豚君一家! 這座歡樂好玩的「卡比園區」是在去年11月剛開始經營,讓人人都有機會與超卡哇伊的「水豚」近距離互動喔!四重溪溫泉公園有分成南、北園,可往北園散散步買些水豚特色商品;而往南園則是水豚家族的生活環境,還有日式風格的餐食、遊戲區及日式和服體驗,超有意思的! 【四重溪溫泉公園-卡比園區】地點:屏東縣車城鄉溫泉路玉泉巷30-10號電話...
說到屏東旅遊,許多人第一直覺會想到的就是國境之南-恆春墾丁,感受南台灣熱情的陽光,赤腳踩在沙灘上或泡在海水裡尤其享受,還有那充滿熱帶風情的南島自然面貌,這是屬於夏天最熟悉的玩法;但冬天的屏東怎麼玩呢!凱南推薦這條【屏東四季 觀光永續】的冬季主題遊程,教大家如何暢遊屏東牡丹鄉及車城鄉,有許多意想不到的驚喜與樂趣就藏在其中,等我們深度探訪挖掘出來囉! 擁有原住民、山、海、客家等豐富元素的屏東,造就精采...
開在廣東路上這家超人氣火鍋店,晚餐時間的生意好到沒停過,更是夜貓族吃宵夜的好去處,放眼望去有家庭、情侶、學生、上班族...店裡小板凳幾盡滿座。再看看店名取為【華之園迷你石頭火鍋】,可當一鍋百元的小火鍋端上桌,初次光顧的客人一定會心想:「這份量一點都不迷你啊?!」始終是在地老饕口中所說經濟實惠的石頭火鍋選擇。這裡可單鍋也可共鍋,飲料無限暢飲,肉品有分牛、羊、豬三種,每鍋會附豐盛新鮮的配料,還吃的到一...