從2019年7月25日開業的「品福羊肉店(羊肉靜)」,位於高雄鼓山區明華路上,至今擄獲附近鄰里居民和高雄在地人的芳心,羊肉控可千萬別錯過! 老闆的媽媽就是大家口中常稱的「羊肉靜」,也是店裡負責料理煮食的師傅,其實店家一家人各個都具餐飲背景,甚至在羊肉店待過,料理技術可想而知,食材特選羊的後腿肉部位,肉質優質鮮美,提供選擇性豐富的「羊」系列料理,以麻油、沙茶、涼拌...等調味手法呈現不同風味,搭配羊...
印象深刻!凱南人生中第一場校園演講的經驗就獻給了台中的靜宜大學囉!很有趣的是,邀請凱南的承辦人就是高中同學-祖筠,我二話不說馬上答應下來,感謝靜宜大學教學發展中心的老師及同仁們一起為這次活動付出,才能如此順利。 這次以「網路社群的經營筆記」為演講主題,完全就是凱南很愛也很擅長的題目,分享投入部落客產業的契機及經營多年來的心路歷程,還有社群行銷的小技巧;整場演講短短兩個小時,其實還有好多更深度有關網...
最近,網路上好多人都在熱烈討論這間高雄左營新開幕的「爆爆蛙」,想當然凱南也跟風囉!專程來嘗鮮這全台獨創口味的牛蛙料理!聽聞是全台第一間「牛蛙拌鍋專賣店」,而且還是屏東在地養殖的牛蛙喔! 店面就位於高鐵左營站附近,交通便利,停車也方便,不只受到高雄在地人喜愛,外縣市慕名而來的饕客每天更是沒停過,大家趕快來嘗鮮看看唷! 【爆爆蛙 左營文學店】地址:高雄市左營區文學路153號電話:07-345-5585...
近期最夯的話題,莫過於政府普發6000元,全民共享經濟成果!領到這個大紅包,當然要好好來入手一些計畫中很需要購買的好物啦! 像床墊就是每天睡覺必備,一張好的床墊讓人安穩入眠,睡得舒服也睡得輕鬆;而一張不適合自己的床墊反而容易造成腰酸背痛,越睡越累,所以選購一張「好」的床墊格外重要;但要如何挑選到適合自己的好床墊呢?我想,來到「床工場生活館」就可以解決這方面的問題!買過的客人都知道! 【床工場生活館...
先前和大家分享過這間「潮麵」,是凱南收藏許久的口袋名單愛店,今天二訪就是為了「潮麵」在最近話題大開的迷人宵夜場! 「潮麵」位於潮州車站附近,開業承襲家傳近半世紀的老字號麵店,深夜將跳脫傳統口味,融入時下流行的「餐酒館」風格,招牌麵食不用多誇,這裡的滷味、炸物、水餃及各式下酒菜都大受好評,由店內調酒師親手調製的酒飲更是加分,無論是大學生三五好友出遊、同事下班小酌聚餐、全家大小填飽肚子,來「潮麵」準不...
原來恆春還能這樣玩!前往屏東縣恆春鎮德和社區發展協會經營的「漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地」體驗一下!參觀在地產業轉型有成的木工坊,欣賞木匠工藝師用心手作的銀合歡木材文創商品,還有趣味性滿分的銀合歡溜溜球DIY手作活動;接著來場德和社區文化導覽走讀,漫遊槺林古道秘境賞夕陽海景,感受愜意優美的午後時光。 【屏東縣恆春鎮德和社區發展協會-漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地】地址:屏東縣恆春鎮省北路439號電話:0...
熱愛港式美食的朋友有福啦!在我們屏東市「玲記冰室」可要來嚐鮮看看喔! 台灣是文化衝撞、融合、激盪的寶島,在美食界自然也是百花齊放,像日式、韓式、泰式、越式、義式、法式、美式...各國料理應有盡有;而這次凱南想分享港式好味道,就是位於屏東市重慶路上「玲記冰室」,這段時間新增的屏東美食口袋名單! 「玲記冰室」特色在於口味道地,主打現點現做、新鮮上桌,店內使用的原物料或調味料多半從香港進口而來,為求正宗...
每當辛苦工作了好一陣子,累積著許多疲憊與壓力,不時就會很想來點甜點美食犒賞一下自己,對凱南來說,來這家位於屏東市巷弄內的「御加香烘焙」買些現烤脆皮菠蘿泡芙品嘗享受一番,就是很舒壓的一種方式。 凱南自己一直是「御加香烘焙」的忠實顧客,這裡的菠蘿泡芙絕對是主打的人氣招牌,很多饕客就是慕名『泡芙』而來;但其實在地鄉親熟客都知道,這家烘焙麵包店還有多元豐富的品項種類,多達上百種類型選擇,非常好吃好買!各種...
到「頓物堂茶養文創生活館」體驗客家染布DIY和品嘗店家自創的茶香霜淇淋。一提到竹田的地方創生,就會聯想到這家「頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田」,由館長邱展裕先生和兒子邱議正共同為地方事業發展注入一份心力,讓竹田鄉發光。 【頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田】地址:屏東縣竹田鄉竹田村公正路94號 ▲「頓物堂」也是竹田在地的借問站店家,提供屏東竹田旅遊諮詢服務 ▲除了提供旅遊諮詢,「頓...
就在凱南(Kenan)撰寫第二本高雄旅遊書《凱南帶路遊高雄2》時,其實有規劃高雄大樹區遊程,但因為受限於書的限制,這條路線後來就沒有放進書中,打算之後才在網路公開;而這家高雄大樹區在地創立超過20幾年的「雅植歐洲香草園」,就是當時想放進書中介紹的店家喔! 大樹區有舊鐵橋溼地生態公園、義大世界、佛光山佛陀紀念館、台灣鳳梨工場等多個景點,午餐則可在「雅植歐洲香草園」品嘗香草特色料理,或下午茶時光來喝壺...