炸雞以酥脆外皮、香嫩多汁的口感征服無數人的味蕾，可說是不分國界的大眾美食，在台灣有鹽酥雞，日本有唐揚雞，韓國有韓式炸雞，美國有肯塔基炸雞......而在屏東東港鎮竟然就有這麼一間提供台式、韓式、美式等三種口味一次滿足的【77炸雞東港店】，太值得來嚐鮮了啦！ 【77炸雞東港店】自去年(2022年)12月1日開幕，經營五個月左右的時間早已吸引一大票鐵粉忠實支持，身為炸雞控的你們怎麼能錯過呢！快跟著凱南...

從2019年7月25日開業的「品福羊肉店(羊肉靜)」，位於高雄鼓山區明華路上，至今擄獲附近鄰里居民和高雄在地人的芳心，羊肉控可千萬別錯過！ 老闆的媽媽就是大家口中常稱的「羊肉靜」，也是店裡負責料理煮食的師傅，其實店家一家人各個都具餐飲背景，甚至在羊肉店待過，料理技術可想而知，食材特選羊的後腿肉部位，肉質優質鮮美，提供選擇性豐富的「羊」系列料理，以麻油、沙茶、涼拌...等調味手法呈現不同風味，搭配羊...

印象深刻！凱南人生中第一場校園演講的經驗就獻給了台中的靜宜大學囉！很有趣的是，邀請凱南的承辦人就是高中同學-祖筠，我二話不說馬上答應下來，感謝靜宜大學教學發展中心的老師及同仁們一起為這次活動付出，才能如此順利。 這次以「網路社群的經營筆記」為演講主題，完全就是凱南很愛也很擅長的題目，分享投入部落客產業的契機及經營多年來的心路歷程，還有社群行銷的小技巧；整場演講短短兩個小時，其實還有好多更深度有關網...

最近，網路上好多人都在熱烈討論這間高雄左營新開幕的「爆爆蛙」，想當然凱南也跟風囉！專程來嘗鮮這全台獨創口味的牛蛙料理！聽聞是全台第一間「牛蛙拌鍋專賣店」，而且還是屏東在地養殖的牛蛙喔！ 店面就位於高鐵左營站附近，交通便利，停車也方便，不只受到高雄在地人喜愛，外縣市慕名而來的饕客每天更是沒停過，大家趕快來嘗鮮看看唷！ 【爆爆蛙 左營文學店】地址：高雄市左營區文學路153號電話：07-345-5585...

近期最夯的話題，莫過於政府普發6000元，全民共享經濟成果！領到這個大紅包，當然要好好來入手一些計畫中很需要購買的好物啦！ 像床墊就是每天睡覺必備，一張好的床墊讓人安穩入眠，睡得舒服也睡得輕鬆；而一張不適合自己的床墊反而容易造成腰酸背痛，越睡越累，所以選購一張「好」的床墊格外重要；但要如何挑選到適合自己的好床墊呢？我想，來到「床工場生活館」就可以解決這方面的問題！買過的客人都知道！ 【床工場生活館...

先前和大家分享過這間「潮麵」，是凱南收藏許久的口袋名單愛店，今天二訪就是為了「潮麵」在最近話題大開的迷人宵夜場！ 「潮麵」位於潮州車站附近，開業承襲家傳近半世紀的老字號麵店，深夜將跳脫傳統口味，融入時下流行的「餐酒館」風格，招牌麵食不用多誇，這裡的滷味、炸物、水餃及各式下酒菜都大受好評，由店內調酒師親手調製的酒飲更是加分，無論是大學生三五好友出遊、同事下班小酌聚餐、全家大小填飽肚子，來「潮麵」準不...

原來恆春還能這樣玩！前往屏東縣恆春鎮德和社區發展協會經營的「漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地」體驗一下！參觀在地產業轉型有成的木工坊，欣賞木匠工藝師用心手作的銀合歡木材文創商品，還有趣味性滿分的銀合歡溜溜球DIY手作活動；接著來場德和社區文化導覽走讀，漫遊槺林古道秘境賞夕陽海景，感受愜意優美的午後時光。 【屏東縣恆春鎮德和社區發展協會-漫遊槺林銀合歡傳藝文創基地】地址：屏東縣恆春鎮省北路439號電話：0...

熱愛港式美食的朋友有福啦！在我們屏東市「玲記冰室」可要來嚐鮮看看喔！ 台灣是文化衝撞、融合、激盪的寶島，在美食界自然也是百花齊放，像日式、韓式、泰式、越式、義式、法式、美式...各國料理應有盡有；而這次凱南想分享港式好味道，就是位於屏東市重慶路上「玲記冰室」，這段時間新增的屏東美食口袋名單！ 「玲記冰室」特色在於口味道地，主打現點現做、新鮮上桌，店內使用的原物料或調味料多半從香港進口而來，為求正宗...

每當辛苦工作了好一陣子，累積著許多疲憊與壓力，不時就會很想來點甜點美食犒賞一下自己，對凱南來說，來這家位於屏東市巷弄內的「御加香烘焙」買些現烤脆皮菠蘿泡芙品嘗享受一番，就是很舒壓的一種方式。 凱南自己一直是「御加香烘焙」的忠實顧客，這裡的菠蘿泡芙絕對是主打的人氣招牌，很多饕客就是慕名『泡芙』而來；但其實在地鄉親熟客都知道，這家烘焙麵包店還有多元豐富的品項種類，多達上百種類型選擇，非常好吃好買！各種...

到「頓物堂茶養文創生活館」體驗客家染布DIY和品嘗店家自創的茶香霜淇淋。一提到竹田的地方創生，就會聯想到這家「頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田」，由館長邱展裕先生和兒子邱議正共同為地方事業發展注入一份心力，讓竹田鄉發光。 【頓物堂茶養文創生活館&頓物放心田】地址：屏東縣竹田鄉竹田村公正路94號 ▲「頓物堂」也是竹田在地的借問站店家，提供屏東竹田旅遊諮詢服務 ▲除了提供旅遊諮詢，「頓...