屏東市美食【一碗豆腐】日式風味木作小攤車 招牌臭豆腐/白玉豆腐/玄玉豆腐 一再懷念的臭豆腐美味
屏東縣立體育館旁的街道上有一個由老闆親手打造的木作小攤車，外觀充滿日式風格，入夜彷彿感受到日本居酒屋的氛圍，「一碗豆腐」這店名取得很有意思，顧名思義，賣的就是豆腐類料理，打破我對一般台式臭豆腐偏重口味的印象；他們家的臭豆腐走清爽路線。招牌臭豆腐外皮油炸到金黃酥脆，內層軟嫩，每口豆香十足，以微涼帶點酸甜的醃漬白蘿蔔片、紅蘿蔔片、薑片搭配，取代傳統高麗菜泡菜，淋上醬汁滋味獨特，口感超級讚！而精緻可口的白玉豆腐和甜到心坎裡的玄玉豆腐也都讓吃過的人都拍胸脯推薦喔！
【一碗豆腐】
地址：屏東市濟南街2-6號
電話：0909-585-296
營業時間：下午14：30~晚上21：00
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臭豆腐被炸得外酥內軟，淋上獨家自製的醬料，鹹甜恰好，再搭配酸甜脆口的特製白蘿蔔泡菜，哇~這滋味很難不打動人心。
玄玉豆腐是2017年推出的新品。甜甜的玄玉豆腐上頭放滿花生顆粒、芝麻與煉乳，視覺和味蕾雙重享受，一入口立刻在舌尖上化開許多層次。
愛吃臭豆腐的屏東人別錯過這家位在屏東縣立體育館旁的濟南街上「一碗豆腐」，日式小攤車非常具有特色，賣的臭豆腐好吃，招牌商品白玉豆腐更是深受饕客喜愛；還有獨家甜口味的玄玉豆腐，剛推出就引來一陣話題！有機會一定要來吃吃看喔！
【一碗豆腐】
地址：屏東市濟南街2-6號
電話：0909-585-296
營業時間：下午14：30~晚上21：00
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