高雄美食【咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞-瑞隆店】峇利峇利沙嗲炸雞新品嘗鮮!道地韓式炸雞美味再三回味!

嘿~你們知道「咚雞咚雞디디치킨 韓式炸雞」有款上市新品「峇利峇利沙嗲炸雞」,凱南身為「咚雞咚雞」鐵粉之一,看到新口味沙嗲炸雞7/18開賣時就先衝一波了!光是知道咚雞為了這道沙嗲醬,專程遠赴新加坡當地考察耗時185天,期待感瞬間飆升!

當然啦!經典洋釀醬炸雞和韓式炸年糕也是讓我再三回味無窮的美食,每來必吃!若再來杯韓國柚子綠沛等等的氣泡飲,絕對稱得上人生一大美食享受!炸雞控快來吧~


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現在想買「咚雞咚雞」的韓式炸雞很方便,從高雄起家,高雄分店據點不用多說,就連屏東、台南、台中、南投都陸續開設分店,平價韓式炸物的美味確實難以抗拒。

凱南上週末在高雄工作,經過【咚雞咚雞韓式炸雞-瑞隆店】順道買新品沙嗲炸雞,這次點的是咚雞超值派對餐-經典派對餐399元,適合2~3人份吃,醬料7選2,超推!若人數多可選擇半半超值派對餐或霸王派對餐,家庭、三五好友或員工訂餐很合適。


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▲對於「咚雞咚雞」的印象,第一是亮眼的克萊因藍的主色系店面,路過都會注意到

透明半開放式的廚房空間,清楚看得見店家作業過程,整體明亮乾淨,環境相當整潔。

▲牆面運用霓虹燈光裝飾是「咚雞咚雞」的一大特色,很亮眼又新潮!

霓虹燈的雞腿造型搭配些插圖色彩繽紛,背景很好拍照,店內擺放幾張桌椅,主打正宗外帶韓式炸雞品牌,基本上客人就是以外帶為主,而外送訂單也非常多。

▲「咚雞咚雞」的菜單分類清楚,主要以韓國道地口味的韓式炸雞為特色招牌

這段時間常來買咚雞獨家研發的新口味-峇利峇利沙嗲炸雞,今年9月底前都吃得到,原本炸雞口味有經典、辣惡魔、蒜香、椒麻、BBQ、起司、辣起司及原味椒鹽,可升級套餐較划算,另外韓式拳頭飯、韓式烤肉飯等咚雞飯飯系列很適合當正餐,多樣韓式精選小點和咚咚找好茶、咚咚打氣吧等豐富飲品,滿足三餐及下午茶。

▲選用CAS優良新鮮雞腿肉品,每天新鮮現宰配送,醃製,現點現炸,風味絕佳!
▲掌握時間,炸出金黃酥脆的炸雞,而且去骨雞肉便於大小朋友啃咬,太誘人了啦!
▲老主顧們都知道「咚雞咚雞」的醬料非常強!這款新品沙嗲調醬也不例外

將炸雞及韓式年糕均勻拌入濃厚的沙嗲醬,香味層次又濃又多,甘甜可口!遠至新加坡當地考察,費時185天研發出獨家沙嗲醬,使用多種香料及花生炒熟。

▲以小杯盒裝醬料的方式讓客人便於外帶,凱南對「咚雞咚雞」的醬汁魅力無法擋

這次的招牌洋釀醬和沙嗲醬是黃金組合,各有特色,都能提升炸物的香氣層次感!

▲韓國柚子綠沛是凱南的飲品首選,豐厚的柚子果肉與柚子醬,氣泡感超加分!!

【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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▲滿心期待的拿到了咚雞超值派對餐,方形盒子是不是像要吃披薩的感覺
▲這次吃《咚雞超值派對餐》經典派對餐(2~3人份)399元,還有一份經典韓式炸年糕

盒子一打開,熱騰騰的熱氣飄香而來,口水直流啊!韓式料理迷鐵定會一口接著一口。

▲外帶盒設計很牢固,方便好攜帶,包裝圖案還是以今年虎年為主題設計,富有質感
▲《咚雞超值派對餐》經典派對餐(2~3人份)399元,包裝盒打開內容物相當豐富!

醬料7選2、二節翅x3、棒棒腿x3、去骨韓式炸雞(M)x2、炸年糕、薯條(L)、醃蘿蔔、飲料x2,份量滿足!爽吃過癮!

依人數多少,能選擇份量更多的半半超值派對餐(3~4人)、霸王派對餐(5~6人),絕對夠吃。

▲除了自選的2款醬料,還有附水嫩爽口的醃蘿蔔,青脆解膩,配炸雞吃非常搭啊!

這次除了凱南個人最愛的經典洋釀醬,同時也是要分享咚雞新研發的獨門沙嗲醬,會喜歡「咚雞咚雞」韓式炸雞有一部分就是醬料,無論濃郁度或口味都很對我喜好。

▲沙嗲新口味讓我對韓式炸雞有了嶄新印象,舌尖味蕾跳出神秘而新穎的香味

7/18-9/30期間限定,單點「峇利峇利沙嗲炸雞」M特價85元、L特價130元;搶鮮來吃!

▲沙嗲口味散發濃郁多層次的花生香及椒香,味道和諧,鹹香剛好,吃到後面毫不膩口

咬著咬著在口中滿盈著香料堆疊及炒熟花生的深厚尾韻,趁熱大口吃,多麼允指回味呀!沙嗲醬真的太吸引我了,最後直接淋上了炸雞,整個胃口大開!讓沙嗲醬香迴盪在口中。

▲咚雞的炸雞口感本身就很優了!沒有炸過的油膩感,肉大塊又嫩又實,鮮嫩多汁

沙嗲口味襯托出雞肉另一層風味,爽快給他沾下去!滿足每個人對新加坡沙嗲想像,去骨雞肉內裡好嫩,飽滿多汁,裹著沙嗲醬料,咬下一口感覺真幸福!停不下來耶~

▲說到韓式料理,除了韓式炸雞外,韓式炸年糕當然少不了囉!沙嗲口味沒吃過吧!

炸過的年糕Q軟帶有咬勁,越嚼越香,裹著沙嗲醬味道均勻,整個層次感又更多了。

▲經典洋釀醬汁是純正的韓式黑醬口味,原汁原味,香香甜甜的非常耐吃喔!

基本上凱南來買咚雞的炸雞一定會選這款經典洋釀醬汁,渾然天成的韓國道地炸雞口味,裹著獨家密釀的醬料,有點濕稠度,香香甜甜的,和雞肉充分融合,非常涮嘴呢~

▲把濃厚的經典洋釀醬汁淋上炸雞是我自己喜歡的吃法,味道更加強烈好吃
▲炸棒腿的口感外酥內嫩,炸功厲害,油炸時間掌控得很好,直接吃或沾醬都推!

凱南依然喜歡沾經典洋釀醬一起吃,以新鮮洋蔥費時熬煮的洋釀醬,香甜細膩很百搭。

▲炸雞翅一點也不柴,外皮有種酥香,肉質飽滿軟嫩,炸物的原味就已經很讚了內!
▲用叉子叉成炸薯條串,大口咬下非常過癮!外酥內軟口感很好~
▲又多點了一份經典口味的韓式炸年糕,拌在醬汁內的畫面太邪惡了吧!美味度破表
▲吃炸雞肯定要配飲料囉!配色繽紛漸層的氣泡飲或特調飲美得好適合拍照

我偏愛有咬感的飲品,韓國柚子綠沛喝的到柚子果肉,柚子醬給很多,蜂蜜甜味自然。

▲經典派對餐包含兩杯飲料,這是最吸引我的地方,畢竟凱南是個飲料愛好者

在「咚雞」會有阿薩姆紅茶、阿薩姆茉香綠、南投高山青及韓國蜂蜜柚子茶等茶飲,也有紅茶拿鐵、蜂蜜紅茶拿鐵、蜂蜜青茶拿鐵等幾款使用光泉牛乳調製的奶類飲品,當然色彩繽紛的無酒精氣泡飲和有酒精的燒酒微泡飲更是饕客們熱愛的飲料選項喔!

▲誰說在韓式料理餐廳才吃得到,來「咚雞」就能外帶品嘗這平價美味的韓式炸雞囉!

這次「咚雞咚雞韓式炸雞」的新口味「峇利峇利沙嗲炸雞」在7月18日搶鮮上市,高雄採訪工作剛結束,順路到【咚雞咚雞韓式炸雞-瑞隆店】買份新品來開箱分享,吃些炸雞美食是凱南偶爾給自己享受生活的方式,「咚雞咚雞」就是我的名單之一,建議大家提前訂餐,店家現點現炸新鮮食材,外帶、外送訂單一多,常常都需等候!相信熟客都知道「咚雞咚雞」的高人氣吧!獨家香濃多層次的沙嗲炸雞等您來嘗鮮。

▲各位!「咚雞咚雞」的父親節優惠活動太有誠意啦!7/20(三)~9/30(五)快來買!

只要『身分證數字有1、6、8』來店消費滿168元以上,於點餐時出示身分證,男女皆可參加活動,中1字-茶類任選(30元);中2字-享餐點88折;中3字-享餐點8折。

★此活動相關規則請至「咚雞咚雞」粉絲頁了解更多:https://reurl.cc/GEK5Wp

【咚雞咚雞韓式炸雞-瑞隆店】
地址:高雄市前鎮區瑞隆路502號
電話:0938-502-212
營業時間:上午11:00~晚上22:00

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