屏東市美食【華記薏仁豆花】在地傳統豆花吃這家!料豐實在的綜合豆花首推!鮮奶珍珠豆花濃醇香

屏東市廣東路上美食小吃林立,是市區居民覓食的好去處,碰上炎炎夏日想買碗清涼甜湯或冰品,亦或是飯前飯後想先吃個豆花甜點,來【華記薏仁豆花】準沒錯!

綿密滑順的豆花,富有濃郁傳統的古早味香氣,凡吃過都讚譽有佳。還有自家嚴選熬煮的紅豆、綠豆、花豆…等等各式豆花料可以挑選,不用擔心吃到不良食品添加物。豆花搭配綠豆薏仁尤其高人氣,而我很推薦可以自選三種配料的綜合豆花,口感更豐富,至於今天第一次品嚐鮮奶珍珠豆花讓我倍感驚喜,使用林鳳營鮮乳,搭配香Q彈牙的珍珠,與古早味豆花一同入口,整體感又濃又純又好香,特別地滑順消暑氣。到了冬天除了熱豆花,【華記】還會推出暖暖的燒仙草和綜合湯圓,都是老饕們口碑保證的季節限定熱飲美食。

【華記薏仁豆花】
地址:屏東市廣東路606號
電話:08-736-1368
營業時間:早上10:00~晚上21:00
價格:豆花(綠豆+薏仁+珍珠)、豆花(鮮奶+珍珠)


【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!

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▲民國90年年底在屏東市廣東路上開始營業,陪伴屏東人走過20多個年頭囉。
▲我的綜合豆花選擇綠豆+薏仁+珍珠三種配料,這樣一碗銅板價真材實料。
▲綠豆煮得軟嫩透徹,粒粒分明的薏仁和Q彈的珍珠搭在一起有多重層次,添加其中的糖水,甜度恰恰好。
▲每口都充滿濃醇香的鮮奶珍珠豆花,炎炎夏日來一碗超解暑氣,是店家推薦的豆花口味之一。

【華記薏仁豆花】
地址:屏東市廣東路606號
電話:08-736-1368
營業時間:早上10:00~晚上21:00
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